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 一問一答クイズ [No.12984]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 三五八
  2. 三三九
  3. 二四六
  4. 七五三
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 11人
正解率 42.31%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③酢
④三三九
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正解:③

①洲
②差東
③左党
④砂糖
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正解:④

①炎
②塩
③縁
④佐藤
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正解:②

①宴
②貸
③課
④架
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正解:粕

①正気
②将来
③粕
④証拠
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正解:醤油

①醤油
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①倥
②御園
③糠
④稿
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正解:③

①麹
②公示
③候
④工事
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正解:①

①彼氏
②唐士
③辛子
④高
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正解:③

①なさけ
②わさび
③枯市
④すさみ
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正解:②

①てっきょう
②みやび
③こっきょう
④えっきょう
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正解:らっきょう

①らっきょう
②糠木曾
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①三夜
②一夜
③二夜
④四夜
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正解:②

①楢良
②康味素
③相良
④南良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①奈良
②舶載
③白菜
④拍菜
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正解:③

①白采
②卓庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②福神
③副腎
④腹心
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②宅庵
③浅
④麻
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正解:③

①座席
②即積
③即席
④朝
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正解:③

①保存
②保管
③足跡
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当確
③当期
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②草
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③相
④きりん
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正解:①

①柴
②もりん
③芝
④屡
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正解:①

①赤かべ
②紫
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青菜
②青痣
③青雲
④赤がり
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正解:①

①坪
②青春
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②壱
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③野沢奈
④ショップ
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正解:①

①甘酢
②尼酢
③スロット
④天酢
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正解:①

①古
②甘素
③吉
④降
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正解:①

①すぐき
②はぐき
③来
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③すてき
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③ミシン
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②あちゃら
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③山塊
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たまに
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②蛇
③舵
④べったり
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③酒精
④鉈
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正解:②

①十枚
②千枚
③百枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①鮭粕
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はりはり
③やがら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①宏島菜
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③壬生菜
④やたら
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③分担
④士生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③分天
④茄子
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正解:④

①中根
②大根
③奈須
④長根
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正解:②

①蟻蜜
②蠅蜜
③蜂蜜
④蚊蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③小根
④珠子
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正解:②

①兵庫県
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:①

①ルート
②ルーツ
③ツール
④国子
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正解:②

①醤油
②ソース
③ルール
④だし汁
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正解:④

①ポン酢
②あげ板
③羽子板
④まな板
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正解:②

①とかし
②おかし
③杉板
④あかし
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正解:④

①イカ
②タコ
③エビ
④タイ
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正解:②

①箸
②串
③釘
④針
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正解:①

①球
②玉
③よかし
④王
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正解:②

①作
②食
③異
④弾
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正解:②

①明
②パパ
③ママ
④イイ
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正解:②

①小数
②沢山
③少数
④マル
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正解:②

①丸く
②尺山
③円く
④平たく
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正解:①