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 一問一答クイズ [No.12987]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 文天
  2. 分天
  3. 分担
  4. 文旦
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③文天
④巣
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正解:①

①諏
②佐藤
③差東
④砂糖
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正解:④

①宴
②縁
③左党
④炎
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正解:塩

①架
②貸
③粕
④課
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正解:③

①将来
②証拠
③塩
④正気
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正解:醤油

①味噌
②未知
③基礎
④醤油
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正解:①

①候
②糠
③稿
④倥
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正解:②

①麹
②公示
③工事
④御園
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正解:①

①枯市
②辛子
③高
④彼氏
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正解:②

①唐士
②なさけ
③わさび
④みやび
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正解:③

①すさみ
②らっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:②

①康味素
②康阿蘇
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①一夜
②こっきょう
③二夜
④三夜
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正解:①

①楢良
②相良
③四夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②舶載
③白菜
④白采
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正解:③

①宅庵
②沢庵
③卓庵
④拓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③麻
④潜
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正解:①

①拍菜
②即席
③足跡
④即積
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正解:②

①保険
②保存
③保健
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③座席
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②当選
③たりん
④きりん
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正解:みりん

①みりん
②柴
③芝
④紫
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正解:②

①赤かぶ
②屡
③赤がり
④赤がみ
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正解:①

①青春
②青雲
③青菜
④青痣
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正解:③

①壱
②赤かべ
③坪
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③壺
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③杜口
④小沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③末前
④森口
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③松前
④シロップ
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正解:④

①スロット
②甘酢
③尼酢
④甘素
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正解:②

①古
②来
③吉
④降
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正解:①

①すぐに
②すてき
③すぐき
④天酢
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③ミシン
④はぐき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③フシン
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③山塊
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②あちゃら
③たまに
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べったり
④たまり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③べっぴん
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③鮭粕
④侘
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正解:①

①十枚
②百枚
③千枚
④裂粕
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はきはき
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はんはん
③やがら
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③二四六
④やつら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②弘島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②味生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③茄子
④士生菜
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正解:③

①成子
②中根
③長根
④小根
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正解:大根

①蜂蜜
②蚊蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③大根
④珠子
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正解:②

①兵庫県
②岡山県
③国子
④京都府
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正解:①

①ルーツ
②ルート
③ルール
④大阪府
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正解:①

①ソース
②ポン酢
③ツール
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②羽子板
③まな板
④杉板
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正解:①

①おかし
②とかし
③醤油
④よかし
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正解:あかし

①イカ
②タコ
③タイ
④エビ
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正解:②

①串
②釘
③あかし
④箸
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正解:④

①玉
②針
③弾
④王
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正解:①

①作
②異
③明
④食
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正解:④

①マル
②パパ
③ママ
④イイ
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正解:②

①少数
②球
③小数
④尺山
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正解:沢山

①丸く
②平たく
③厚く
④沢山
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正解:①