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 一問一答クイズ [No.12987]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 分天
  2. 文旦
  3. 文天
  4. 分担
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①文天
②酢
③巣
④洲
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正解:②

①左党
②佐藤
③差東
④砂糖
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正解:④

①塩
②縁
③炎
④諏
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正解:①

①粕
②課
③架
④貸
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正解:①

①将来
②正気
③宴
④醤油
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正解:④

①未知
②味噌
③御園
④証拠
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正解:②

①糠
②稿
③倥
④基礎
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正解:①

①麹
②公示
③候
④工事
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正解:①

①唐士
②高
③辛子
④彼氏
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正解:③

①枯市
②わさび
③すさみ
④なさけ
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正解:②

①らっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④みやび
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正解:①

①康味素
②てっきょう
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①康阿蘇
②四夜
③三夜
④一夜
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正解:④

①南良
②相良
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②二夜
③拍菜
④白菜
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正解:④

①白采
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②宅庵
③福新
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③潜
④浅
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正解:④

①即席
②足跡
③福神
④即積
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正解:①

①保存
②座席
③保健
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当期
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③草
④当座
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③たりん
④早
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正解:①

①芝
②柴
③きりん
④紫
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正解:②

①赤かぶ
②赤かべ
③屡
④赤がみ
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正解:①

①青雲
②青痣
③青春
④赤がり
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正解:青菜

①坪
②壺
③坩
④青菜
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③壱
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②野沢菜
③杜口
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③松前
④盛口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②訟前
③ショップ
④スロット
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正解:シロップ

①天酢
②甘酢
③シロップ
④尼酢
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正解:②

①来
②古
③甘素
④吉
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正解:②

①すぐに
②降
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②カシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③あしゅら
④ミシン
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あちゃら
③参会
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②三海
③ぐうたら
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べっぴん
②舵
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③酒精
④鮭粕
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正解:②

①仙枚
②侘
③百枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③千枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やおら
③はきはき
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②二四六
③三五八
④七五三
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③広島菜
④三三九
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③壬生菜
④博島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③任生菜
④奈須
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正解:②

①長根
②大根
③中根
④那須
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正解:②

①蚊蜜
②蜂蜜
③小根
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③国子
④蟻蜜
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正解:②

①兵庫県
②京都府
③大阪府
④岡山県
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正解:①

①ツール
②珠子
③ルール
④ルート
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正解:ルーツ

①だし汁
②醤油
③ルーツ
④ポン酢
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正解:①

①まな板
②杉板
③羽子板
④ソース
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正解:あげ板

①おかし
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①タイ
②タコ
③イカ
④エビ
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正解:②

①箸
②釘
③串
④針
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正解:①

①あげ板
②王
③玉
④弾
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正解:③

①明
②異
③球
④食
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正解:④

①ママ
②パパ
③マル
④作
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正解:②

①少数
②尺山
③沢山
④小数
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正解:③

①イイ
②厚く
③平たく
④丸く
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正解:④