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 一問一答クイズ [No.12987]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 分担
  2. 文旦
  3. 文天
  4. 分天
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①文天
②洲
③巣
④酢
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正解:④

①諏
②砂糖
③左党
④差東
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正解:②

①佐藤
②炎
③縁
④塩
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正解:④

①架
②粕
③課
④宴
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正解:②

①正気
②証拠
③将来
④醤油
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正解:④

①貸
②御園
③味噌
④基礎
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正解:③

①糠
②候
③倥
④未知
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正解:①

①稿
②麹
③工事
④高
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正解:②

①彼氏
②唐士
③公示
④枯市
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正解:辛子

①わさび
②すさみ
③なさけ
④みやび
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正解:①

①辛子
②らっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:②

①康阿蘇
②糠味噌
③てっきょう
④康味素
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正解:②

①糠木曾
②一夜
③三夜
④二夜
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正解:②

①奈良
②楢良
③南良
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①四夜
②白菜
③白采
④舶載
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正解:②

①沢庵
②拓庵
③拍菜
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②福神
③腹心
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②宅庵
③潜
④麻
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正解:①

①朝
②即積
③足跡
④座席
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正解:即席

①即席
②保存
③保険
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③当座
④保管
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当選
②相
③草
④卓
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③もりん
④たりん
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正解:①

①柴
②早
③屡
④芝
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正解:①

①赤がり
②紫
③赤かべ
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青雲
②青春
③青痣
④赤かぶ
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正解:青菜

①坩
②青菜
③壱
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②壺
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②守口
③森口
④盛口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③松前
④杜口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②スロット
③ショップ
④訟前
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正解:シロップ

①尼酢
②シロップ
③甘素
④甘酢
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正解:④

①古
②降
③吉
④来
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正解:①

①すぐき
②すてき
③すぐに
④天酢
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②はぐき
③フシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②カシン
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③あちゃら
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たまり
③たまに
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③たかり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②蛇
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②べっぴん
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①鮭粕
②百枚
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②十枚
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③はしはし
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③那須
④壬生菜
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正解:茄子

①長根
②小根
③茄子
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④中根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③蠅蜜
④珠子
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正解:玉子

①岡山県
②玉子
③大阪府
④京都府
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正解:兵庫県

①ツール
②ルーツ
③兵庫県
④ルール
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正解:②

①ポン酢
②ソース
③だし汁
④醤油
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正解:③

①杉板
②ルート
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①よかし
②あかし
③まな板
④とかし
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正解:②

①イカ
②タコ
③おかし
④タイ
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正解:②

①エビ
②針
③釘
④串
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正解:箸

①王
②球
③弾
④玉
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正解:④

①明
②箸
③作
④異
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正解:食

①マル
②パパ
③イイ
④食
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正解:②

①少数
②小数
③沢山
④ママ
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正解:③

①丸く
②円く
③尺山
④平たく
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正解:①