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 一問一答クイズ [No.12990]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 蜂蜜
  2. 蠅蜜
  3. 蟻蜜
  4. 蚊蜜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 28人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③諏
④蚊蜜
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正解:酢

①差東
②酢
③左党
④佐藤
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正解:砂糖

①縁
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①粕
②貸
③砂糖
④架
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正解:①

①将来
②課
③証拠
④醤油
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正解:④

①味噌
②基礎
③未知
④正気
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正解:①

①候
②御園
③糠
④稿
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正解:③

①麹
②公示
③工事
④倥
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正解:①

①彼氏
②枯市
③唐士
④辛子
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正解:④

①なさけ
②すさみ
③みやび
④わさび
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正解:④

①高
②らっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:②

①康阿蘇
②てっきょう
③康味素
④糠木曾
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正解:糠味噌

①一夜
②糠味噌
③三夜
④二夜
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正解:①

①奈良
②楢良
③四夜
④南良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③白采
④舶載
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正解:①

①卓庵
②相良
③沢庵
④宅庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福新
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②副腎
③麻
④朝
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正解:浅

①即席
②即積
③浅
④座席
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正解:①

①足跡
②保存
③保健
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保険
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③当選
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②草
③みりん
④もりん
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正解:③

①柴
②きりん
③芝
④屡
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正解:①

①赤がり
②紫
③赤がみ
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青雲
②青春
③青痣
④青菜
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正解:④

①壱
②坩
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③杜口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②赤かぶ
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③スロット
④末前
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正解:②

①スコップ
②甘酢
③天酢
④尼酢
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正解:②

①古
②吉
③甘素
④降
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正解:①

①すぐき
②来
③すぐに
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③はぐき
④カシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②フシン
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③へちゃら
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②山塊
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③ぐうたら
④きまり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③侘
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①べったら
②鮭粕
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②十枚
③酒精
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やおら
④仙枚
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③やがら
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③三三九
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③奈須
④味生菜
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正解:①

①中根
②長根
③那須
④小根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③珠子
④玉子
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正解:④

①大根
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルート
②京都府
③ツール
④ルール
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正解:ルーツ

①ルーツ
②ポン酢
③醤油
④ソース
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正解:だし汁

①まな板
②杉板
③あげ板
④羽子板
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正解:③

①とかし
②おかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①タイ
②イカ
③エビ
④だし汁
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正解:タコ

①箸
②針
③タコ
④串
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正解:①

①釘
②玉
③弾
④球
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正解:②

①王
②明
③食
④異
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正解:③

①作
②パパ
③イイ
④ママ
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正解:②

①尺山
②少数
③沢山
④小数
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正解:③

①円く
②厚く
③マル
④丸く
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正解:④