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 一問一答クイズ [No.12990]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 蠅蜜
  2. 蚊蜜
  3. 蟻蜜
  4. 蜂蜜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 28人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③巣
④蚊蜜
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正解:①

①諏
②佐藤
③差東
④砂糖
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正解:④

①炎
②縁
③左党
④塩
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正解:④

①課
②宴
③粕
④貸
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正解:③

①将来
②架
③証拠
④醤油
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正解:④

①未知
②正気
③基礎
④御園
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正解:味噌

①糠
②候
③稿
④味噌
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正解:①

①倥
②麹
③公示
④高
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正解:②

①辛子
②唐士
③枯市
④彼氏
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正解:①

①わさび
②工事
③みやび
④なさけ
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正解:①

①すさみ
②てっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:②

①四夜
②一夜
③こっきょう
④三夜
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正解:②

①奈良
②南良
③相良
④二夜
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③楢良
④白采
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正解:白菜

①白菜
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福新
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②腹心
③浅
④朝
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正解:③

①即席
②座席
③足跡
④即積
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正解:①

①保健
②保管
③潜
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当選
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②早
③卓
④保存
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②芝
③屡
④相
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正解:①

①赤がみ
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青痣
②青春
③青菜
④紫
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正解:③

①壱
②壺
③坪
④坩
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③青雲
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③杜口
④野沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②森口
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①抹前
②スロット
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①スコップ
②天酢
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①来
②降
③甘素
④吉
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正解:古

①古
②すぐに
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②ニシン
③フシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④カシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③参会
④へちゃら
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④山塊
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②ぐうたら
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③たまり
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③鮭粕
④蛇
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正解:酒粕

①十枚
②仙枚
③百枚
④酒粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はんはん
③はきはき
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やがら
④はりはり
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③やおら
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②広島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③士生菜
④博島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②味生菜
③文旦
④分天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③文天
④茄子
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正解:④

①長根
②成子
③大根
④小根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②中根
③国子
④玉子
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正解:④

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解:②

①王子
②ルーツ
③ルート
④ツール
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正解:②

①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ルール
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正解:①

①まな板
②羽子板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①あかし
②よかし
③とかし
④おかし
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正解:①

①タコ
②タイ
③ソース
④エビ
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正解:①

①針
②釘
③箸
④イカ
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正解:③

①串
②球
③弾
④玉
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正解:④

①異
②作
③食
④明
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正解:③

①イイ
②マル
③パパ
④ママ
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正解:③

①尺山
②小数
③沢山
④少数
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正解:③

①平たく
②厚く
③王
④丸く
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正解:④