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 一問一答クイズ [No.12990]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 蠅蜜
  2. 蟻蜜
  3. 蜂蜜
  4. 蚊蜜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 28人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③諏
④蚊蜜
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正解:②

①砂糖
②佐藤
③差東
④巣
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正解:①

①塩
②炎
③縁
④宴
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正解:①

①貸
②架
③左党
④粕
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正解:④

①証拠
②醤油
③課
④正気
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正解:②

①基礎
②御園
③未知
④味噌
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正解:④

①将来
②倥
③稿
④候
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正解:糠

①糠
②麹
③工事
④公示
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正解:②

①唐士
②枯市
③辛子
④高
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正解:③

①なさけ
②みやび
③彼氏
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:①

①糠木曾
②すさみ
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②一夜
③四夜
④二夜
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正解:②

①奈良
②相良
③楢良
④南良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②康味素
③白菜
④拍菜
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正解:③

①拓庵
②宅庵
③卓庵
④舶載
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①沢庵
②副腎
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③潜
④朝
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正解:①

①即席
②足跡
③腹心
④座席
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正解:①

①保健
②保存
③保管
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当期
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②草
③当座
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②卓
③たりん
④もりん
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正解:①

①きりん
②芝
③紫
④柴
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正解:④

①赤かべ
②赤かぶ
③屡
④赤がみ
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正解:②

①青痣
②青春
③青雲
④赤がり
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正解:青菜

①青菜
②坩
③壺
④壱
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②小沢菜
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④野沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②杜口
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②抹前
③ショップ
④スロット
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正解:シロップ

①甘素
②甘酢
③天酢
④シロップ
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正解:②

①降
②尼酢
③来
④吉
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正解:古

①古
②すてき
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③すぐに
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②おちゃめ
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③三海
④へちゃら
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たまり
③きまり
④たまに
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③ぐうたら
④たかり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べったり
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:①

①仙枚
②舵
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①百枚
②はりはり
③はんはん
④はきはき
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やおら
③やつら
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③やたら
④二四六
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②博島菜
③弘島菜
④宏島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③広島菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③士生菜
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②文旦
③茄子
④那須
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正解:③

①大根
②長根
③小根
④成子
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③珠子
④中根
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正解:②

①岡山県
②兵庫県
③国子
④大阪府
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正解:②

①ルート
②ツール
③京都府
④ルーツ
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正解:④

①ルール
②醤油
③ソース
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②杉板
③あげ板
④ポン酢
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正解:③

①あかし
②とかし
③おかし
④よかし
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正解:①

①イカ
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①釘
②まな板
③針
④串
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正解:箸

①球
②弾
③箸
④王
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正解:玉

①明
②異
③作
④食
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正解:④

①玉
②イイ
③パパ
④ママ
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正解:③

①マル
②少数
③尺山
④小数
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正解:沢山

①円く
②丸く
③沢山
④厚く
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正解:②