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 一問一答クイズ [No.12994]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 仁参
  2. 人参
  3. 人酸
  4. 任迅
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 32人
正解率 88.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③酢
④洲
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正解:③

①左党
②佐藤
③任迅
④砂糖
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正解:④

①塩
②宴
③炎
④縁
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正解:①

①貸
②架
③差東
④粕
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正解:④

①醤油
②証拠
③課
④正気
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正解:①

①味噌
②基礎
③未知
④将来
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正解:①

①糠
②倥
③候
④御園
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正解:①

①稿
②麹
③公示
④高
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正解:②

①工事
②辛子
③唐士
④彼氏
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正解:②

①なさけ
②みやび
③枯市
④すさみ
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正解:わさび

①らっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:①

①糠味噌
②糠木曾
③わさび
④康阿蘇
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正解:①

①一夜
②三夜
③康味素
④二夜
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正解:①

①四夜
②相良
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②南良
③拍菜
④白采
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正解:白菜

①拓庵
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②白菜
③腹心
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②朝
③麻
④潜
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正解:浅

①足跡
②即席
③即積
④浅
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正解:②

①保管
②座席
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③保険
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当期
②早
③相
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①草
②もりん
③たりん
④きりん
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正解:みりん

①芝
②柴
③屡
④みりん
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正解:②

①紫
②赤がり
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②青痣
③青雲
④青春
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正解:①

①壱
②壺
③赤がみ
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④坩
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②盛口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③杜口
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③松前
④スコップ
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正解:②

①スロット
②天酢
③甘素
④尼酢
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正解:甘酢

①降
②甘酢
③古
④来
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正解:③

①はぐき
②すぐき
③すてき
④吉
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③フシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あちゃら
④すぐに
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②山塊
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べっぴん
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②三海
③侘
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③蛇
④鮭粕
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正解:①

①十枚
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③酒精
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はりはり
③やがら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②二四六
③七五三
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②三五八
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③弘島菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②味生菜
③文旦
④分天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③茄子
④成子
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正解:③

①中根
②分担
③長根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③珠子
④小根
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正解:玉子

①玉子
②岡山県
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ルート
③ツール
④ルール
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正解:①

①醤油
②ポン酢
③ソース
④大阪府
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正解:だし汁

①まな板
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②よかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①タコ
②イカ
③だし汁
④タイ
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正解:①

①エビ
②釘
③箸
④針
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正解:③

①串
②玉
③王
④球
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正解:②

①食
②作
③明
④異
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正解:①

①弾
②イイ
③パパ
④マル
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正解:③

①小数
②沢山
③少数
④ママ
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正解:②

①厚く
②円く
③丸く
④尺山
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正解:③