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 一問一答クイズ [No.12994]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 人酸
  2. 任迅
  3. 仁参
  4. 人参
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 32人
正解率 88.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③巣
④任迅
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正解:②

①左党
②諏
③砂糖
④差東
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正解:③

①塩
②宴
③炎
④佐藤
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正解:①

①架
②貸
③粕
④課
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正解:③

①醤油
②正気
③縁
④証拠
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正解:①

①御園
②未知
③将来
④基礎
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正解:味噌

①倥
②味噌
③糠
④候
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正解:③

①高
②稿
③公示
④工事
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正解:麹

①枯市
②唐士
③麹
④彼氏
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正解:辛子

①わさび
②なさけ
③辛子
④みやび
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正解:①

①えっきょう
②すさみ
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①糠木曾
②康味素
③こっきょう
④糠味噌
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正解:④

①康阿蘇
②二夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①南良
②相良
③三夜
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白采
③舶載
④奈良
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正解:白菜

①拓庵
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③副腎
④白菜
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③潜
④麻
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正解:②

①即席
②座席
③足跡
④福新
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正解:①

①保存
②即積
③保管
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③当選
④保健
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②早
③卓
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③草
④きりん
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正解:①

①柴
②たりん
③屡
④芝
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正解:①

①赤かぶ
②赤がり
③赤かべ
④紫
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正解:①

①青春
②赤がみ
③青痣
④青菜
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正解:④

①青雲
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②壱
③盛口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②訟前
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①抹前
②スコップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①甘酢
②甘素
③ショップ
④天酢
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正解:①

①尼酢
②降
③来
④古
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正解:④

①すぐき
②すぐに
③すてき
④吉
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②へちゃら
③はぐき
④あしゅら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③おちゃめ
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たまり
③たかり
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②たまに
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べっぴん
②侘
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③舵
④酒粕
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正解:④

①裂粕
②十枚
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はきはき
④仙枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やおら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②はしはし
③二四六
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②広島菜
③宏島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②弘島菜
③味生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②壬生菜
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③茄子
④那須
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正解:③

①中根
②小根
③分天
④長根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③国子
④玉子
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正解:④

①兵庫県
②京都府
③大阪府
④大根
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正解:①

①ツール
②ルート
③岡山県
④ルール
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正解:ルーツ

①醤油
②ルーツ
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①よかし
②あかし
③とかし
④ソース
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正解:②

①エビ
②タイ
③おかし
④タコ
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正解:④

①箸
②串
③釘
④針
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正解:①

①弾
②球
③イカ
④玉
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正解:④

①王
②異
③作
④明
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正解:食

①パパ
②食
③イイ
④マル
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正解:①

①小数
②沢山
③尺山
④少数
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正解:②

①平たく
②ママ
③厚く
④円く
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正解:丸く