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 一問一答クイズ [No.12994]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 人酸
  2. 人参
  3. 仁参
  4. 任迅
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①任迅
②巣
③諏
④酢
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正解:④

①砂糖
②佐藤
③差東
④左党
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正解:①

①宴
②縁
③塩
④炎
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正解:③

①貸
②粕
③洲
④課
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正解:②

①証拠
②架
③醤油
④将来
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正解:③

①正気
②未知
③基礎
④味噌
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正解:④

①候
②倥
③稿
④御園
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正解:糠

①工事
②糠
③公示
④高
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正解:麹

①辛子
②麹
③枯市
④唐士
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正解:①

①なさけ
②みやび
③わさび
④彼氏
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正解:③

①らっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:①

①糠味噌
②糠木曾
③康阿蘇
④すさみ
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正解:①

①四夜
②三夜
③康味素
④一夜
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正解:④

①南良
②相良
③二夜
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③拍菜
④奈良
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正解:②

①拓庵
②宅庵
③舶載
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③沢庵
④麻
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正解:浅

①座席
②足跡
③浅
④即積
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正解:即席

①保健
②保管
③保険
④即席
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③当選
④保存
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②相
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③草
④たりん
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正解:①

①紫
②芝
③柴
④きりん
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正解:③

①屡
②赤がり
③赤がみ
④赤かぶ
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正解:④

①青雲
②青菜
③青痣
④赤かべ
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正解:②

①青春
②壺
③壱
④坩
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④坪
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②盛口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③杜口
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②シロップ
③スロット
④ショップ
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正解:②

①甘酢
②甘素
③天酢
④松前
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正解:①

①吉
②降
③古
④来
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正解:③

①尼酢
②はぐき
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③すぐに
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②ミシン
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②へちゃら
③山塊
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③たまに
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①参会
②侘
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③酒粕
④蛇
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正解:③

①仙枚
②百枚
③十枚
④鮭粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②千枚
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やがら
④はきはき
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②七五三
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②士生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③二四六
④那須
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正解:②

①大根
②中根
③成子
④小根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③長根
④王子
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正解:①

①大阪府
②国子
③岡山県
④京都府
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルール
③ルート
④ツール
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正解:ルーツ

①醤油
②だし汁
③ルーツ
④ソース
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正解:②

①羽子板
②まな板
③ポン酢
④あげ板
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正解:④

①とかし
②あかし
③よかし
④おかし
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正解:②

①タコ
②イカ
③タイ
④杉板
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正解:①

①エビ
②串
③針
④釘
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正解:箸

①球
②弾
③王
④玉
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正解:④

①箸
②異
③作
④食
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正解:④

①明
②ママ
③パパ
④イイ
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正解:③

①マル
②小数
③少数
④尺山
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正解:沢山

①平たく
②沢山
③円く
④丸く
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正解:④