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 一問一答クイズ [No.12997]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. パパイヤ
  2. ボクイヤ
  3. ママイヤ
  4. ババイヤ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 29人
正解率 85.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④ババイヤ
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正解:②

①差東
②左党
③砂糖
④諏
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正解:③

①塩
②佐藤
③縁
④宴
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正解:①

①粕
②課
③架
④炎
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正解:①

①証拠
②醤油
③将来
④貸
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正解:②

①味噌
②正気
③御園
④基礎
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正解:①

①未知
②糠
③倥
④稿
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正解:②

①高
②工事
③麹
④公示
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正解:③

①辛子
②唐士
③枯市
④彼氏
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正解:①

①みやび
②候
③わさび
④なさけ
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正解:③

①すさみ
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①えっきょう
②糠味噌
③康味素
④糠木曾
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正解:②

①二夜
②四夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①楢良
②南良
③相良
④康阿蘇
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②舶載
③白采
④白菜
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正解:④

①宅庵
②奈良
③拓庵
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②沢庵
③腹心
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②朝
③浅
④潜
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正解:③

①麻
②即席
③即積
④座席
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正解:②

①保健
②保険
③足跡
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保管
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②卓
③草
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③たりん
④みりん
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正解:④

①芝
②柴
③早
④屡
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正解:②

①赤かべ
②紫
③赤がり
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青菜
③青痣
④青春
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正解:②

①壺
②青雲
③壱
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②坪
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②杜口
③抹前
④訟前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②甘酢
③甘素
④末前
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正解:②

①天酢
②降
③吉
④古
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正解:④

①来
②すぐに
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③はぐき
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③あちゃら
④フシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②へちゃら
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③三海
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②ぐうたら
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べっぴん
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③酒精
④酒粕
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正解:④

①百枚
②千枚
③十枚
④蛇
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③はしはし
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②仙枚
③やがら
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②三三九
③二四六
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③広島菜
④七五三
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④弘島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②壬生菜
③分担
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③文旦
④茄子
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正解:④

①成子
②大根
③小根
④長根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②国子
③玉子
④珠子
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正解:③

①大阪府
②王子
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルール
②兵庫県
③ルーツ
④ルート
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正解:③

①ツール
②醤油
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①ソース
②羽子板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①とかし
②あかし
③杉板
④おかし
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正解:②

①イカ
②よかし
③タイ
④エビ
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正解:タコ

①箸
②タコ
③釘
④針
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正解:①

①串
②王
③玉
④球
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正解:③

①弾
②食
③作
④異
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正解:②

①明
②ママ
③マル
④イイ
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正解:パパ

①パパ
②沢山
③少数
④尺山
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正解:②

①小数
②丸く
③平たく
④円く
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正解:②