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 一問一答クイズ [No.12999]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. にんにく
  2. にんそく
  3. じんちく
  4. きんにく
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①きんにく
②諏
③洲
④酢
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正解:④

①佐藤
②砂糖
③巣
④左党
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正解:②

①差東
②縁
③炎
④宴
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正解:塩

①貸
②課
③架
④粕
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正解:④

①醤油
②将来
③正気
④塩
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正解:①

①基礎
②味噌
③証拠
④御園
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正解:②

①候
②倥
③糠
④稿
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正解:③

①未知
②公示
③麹
④工事
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正解:③

①高
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①すさみ
②彼氏
③わさび
④みやび
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正解:③

①えっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②糠木曾
③康味素
④なさけ
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正解:糠味噌

①三夜
②糠味噌
③一夜
④四夜
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正解:③

①相良
②二夜
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:白菜

①卓庵
②白菜
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③宅庵
④腹心
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②朝
③浅
④潜
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正解:③

①麻
②座席
③足跡
④即席
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正解:④

①保険
②保健
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②即積
③当選
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③当確
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③たりん
④もりん
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正解:②

①芝
②相
③屡
④紫
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正解:柴

①赤かぶ
②赤がみ
③柴
④赤がり
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正解:①

①青菜
②青雲
③青痣
④青春
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正解:①

①壱
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②赤かべ
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③盛口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②矢沢菜
③末前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③訟前
④ショップ
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正解:①

①甘酢
②スロット
③尼酢
④甘素
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正解:①

①吉
②天酢
③来
④降
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正解:古

①すぐに
②すてき
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②古
③ミシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①フシン
②あしゅら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③参会
④あちゃら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③三海
④たまに
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②たかり
③べったり
④べっぴん
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べったら
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②舵
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②百枚
③酒精
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はんはん
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やおら
④はきはき
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③やつら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②三三九
③博島菜
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②味生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文天
③士生菜
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②文旦
③成子
④茄子
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正解:④

①那須
②中根
③長根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③小根
④珠子
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正解:②

①岡山県
②国子
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①ルール
②ルーツ
③ルート
④京都府
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正解:②

①ポン酢
②だし汁
③ソース
④醤油
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正解:②

①杉板
②羽子板
③あげ板
④ツール
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正解:③

①おかし
②まな板
③とかし
④よかし
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正解:あかし

①タイ
②タコ
③イカ
④あかし
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正解:②

①針
②串
③箸
④釘
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正解:③

①球
②弾
③玉
④王
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正解:③

①作
②食
③エビ
④異
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正解:②

①イイ
②ママ
③明
④パパ
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正解:④

①尺山
②沢山
③少数
④マル
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正解:②

①厚く
②円く
③丸く
④平たく
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正解:③