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 一問一答クイズ [No.13005]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. がっこう
  2. けっそう
  3. けっこう
  4. かっそう
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②酢
③洲
④巣
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正解:②

①左党
②がっこう
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①宴
②差東
③炎
④塩
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正解:④

①貸
②縁
③粕
④課
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正解:③

①架
②正気
③将来
④醤油
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正解:④

①未知
②証拠
③御園
④基礎
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正解:味噌

①稿
②味噌
③候
④糠
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正解:④

①倥
②高
③公示
④工事
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正解:麹

①唐士
②麹
③枯市
④彼氏
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正解:辛子

①すさみ
②わさび
③なさけ
④辛子
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正解:②

①みやび
②こっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:らっきょう

①糠味噌
②らっきょう
③康味素
④康阿蘇
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正解:①

①四夜
②二夜
③糠木曾
④三夜
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正解:一夜

①南良
②一夜
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白采
③白菜
④相良
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正解:③

①卓庵
②舶載
③拓庵
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福新
④沢庵
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③潜
④福神
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正解:浅

①浅
②足跡
③座席
④即席
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正解:④

①保健
②保険
③保存
④即積
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当選
④保管
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③草
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②当期
③もりん
④きりん
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正解:①

①紫
②芝
③たりん
④屡
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①赤がり
②青痣
③青春
④青雲
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正解:青菜

①壱
②坩
③青菜
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③矢沢菜
④壺
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②盛口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③末前
④森口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③ショップ
④訟前
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正解:シロップ

①甘素
②天酢
③尼酢
④シロップ
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正解:甘酢

①甘酢
②降
③来
④古
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正解:④

①はぐき
②すぐに
③吉
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②すてき
③ミシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③ニシン
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①おちゃめ
②山海
③参会
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山塊
③たまに
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べっぴん
③べったら
④たかり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③べったり
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③鮭粕
④蛇
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正解:①

①裂粕
②仙枚
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②百枚
③はしはし
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③やがら
④はきはき
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②二四六
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三三九
③弘島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②分担
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②分天
③成子
④那須
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正解:茄子

①大根
②茄子
③小根
④中根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②長根
③玉子
④王子
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正解:③

①京都府
②岡山県
③兵庫県
④珠子
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正解:③

①ツール
②大阪府
③ルート
④ルール
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正解:ルーツ

①だし汁
②ポン酢
③ルーツ
④ソース
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正解:①

①羽子板
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①醤油
②おかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①よかし
②タイ
③タコ
④エビ
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正解:③

①針
②釘
③串
④イカ
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正解:箸

①王
②弾
③玉
④箸
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正解:③

①球
②明
③作
④食
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正解:④

①マル
②イイ
③異
④ママ
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正解:パパ

①パパ
②小数
③沢山
④尺山
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正解:③

①厚く
②平たく
③円く
④丸く
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正解:④