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 一問一答クイズ [No.13008]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 鉄線
  2. 鉄砲
  3. 鉄板
  4. 鉄橋
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②鉄線
③洲
④諏
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正解:酢

①酢
②佐藤
③差東
④左党
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正解:砂糖

①宴
②炎
③縁
④塩
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正解:④

①粕
②砂糖
③課
④架
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正解:①

①将来
②貸
③証拠
④醤油
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正解:④

①未知
②基礎
③御園
④正気
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正解:味噌

①倥
②味噌
③糠
④候
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正解:③

①工事
②公示
③麹
④稿
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正解:③

①辛子
②高
③唐士
④枯市
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正解:①

①みやび
②彼氏
③すさみ
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④なさけ
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正解:①

①糠木曾
②康味素
③康阿蘇
④てっきょう
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正解:糠味噌

①糠味噌
②一夜
③四夜
④二夜
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正解:②

①南良
②奈良
③三夜
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③白菜
④楢良
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正解:③

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②舶載
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③麻
④腹心
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正解:①

①即積
②朝
③座席
④足跡
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正解:即席

①保健
②保存
③保管
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③即席
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②当確
③相
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③草
④みりん
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正解:④

①紫
②柴
③きりん
④屡
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正解:②

①芝
②赤かべ
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青菜
②青痣
③青春
④赤がみ
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正解:①

①壺
②壱
③坩
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青雲
②野沢奈
③矢沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③森口
④小沢菜
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③スロット
④訟前
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正解:②

①天酢
②甘素
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①来
②吉
③スコップ
④古
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正解:④

①すぐき
②すてき
③はぐき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③フシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③降
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②おちゃめ
③山海
④山塊
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②参会
③きまり
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②たまり
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③鮭粕
④裂粕
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正解:①

①舵
②十枚
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③仙枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やおら
④はきはき
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やつら
②広島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③壬生菜
④博島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③分天
④士生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②文天
③茄子
④成子
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正解:③

①長根
②大根
③奈須
④小根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②珠子
③玉子
④王子
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正解:③

①京都府
②国子
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルーツ
②ルール
③ツール
④ルート
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正解:①

①醤油
②ポン酢
③大阪府
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②ソース
③まな板
④羽子板
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正解:①

①よかし
②とかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①エビ
②杉板
③タイ
④タコ
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正解:④

①針
②串
③箸
④イカ
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正解:③

①釘
②球
③王
④弾
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正解:玉

①作
②食
③明
④玉
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正解:②

①イイ
②マル
③異
④ママ
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正解:パパ

①尺山
②パパ
③沢山
④少数
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正解:③

①円く
②小数
③厚く
④丸く
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正解:④