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 一問一答クイズ [No.13008]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 鉄砲
  2. 鉄板
  3. 鉄橋
  4. 鉄線
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②鉄線
③酢
④洲
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正解:③

①砂糖
②差東
③左党
④巣
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正解:①

①宴
②塩
③炎
④縁
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正解:②

①貸
②粕
③架
④佐藤
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正解:②

①課
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①基礎
②味噌
③未知
④御園
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正解:②

①糠
②証拠
③稿
④候
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正解:①

①高
②麹
③工事
④倥
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正解:②

①唐士
②彼氏
③辛子
④公示
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正解:③

①なさけ
②わさび
③枯市
④すさみ
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正解:②

①えっきょう
②みやび
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①康阿蘇
②糠木曾
③てっきょう
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②四夜
③康味素
④三夜
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正解:一夜

①一夜
②相良
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:①

①楢良
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福神
③腹心
④福新
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③麻
④副腎
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正解:浅

①即積
②足跡
③座席
④即席
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正解:④

①保存
②保険
③保管
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③草
④浅
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②卓
③きりん
④もりん
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正解:みりん

①みりん
②芝
③柴
④屡
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正解:③

①赤がり
②紫
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①赤がみ
②青菜
③青春
④青雲
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正解:②

①壺
②壱
③坪
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②青痣
③杜口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②森口
③訟前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③スコップ
④松前
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正解:②

①甘素
②甘酢
③スロット
④尼酢
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正解:②

①古
②降
③来
④吉
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正解:①

①すてき
②すぐに
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①天酢
②ニシン
③カシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③山塊
④フシン
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③参会
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②蛇
③たまり
④侘
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③鉈
④鮭粕
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正解:①

①百枚
②千枚
③仙枚
④裂粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③十枚
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③はしはし
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③二四六
④やたら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③士生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①三三九
②分担
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③奈須
④文天
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正解:②

①中根
②長根
③成子
④小根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③珠子
④大根
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正解:①

①大阪府
②京都府
③兵庫県
④国子
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正解:③

①ルート
②ルーツ
③ルール
④岡山県
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正解:②

①ポン酢
②醤油
③ソース
④だし汁
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正解:④

①ツール
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①よかし
②おかし
③羽子板
④とかし
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正解:あかし

①エビ
②タコ
③あかし
④タイ
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正解:②

①イカ
②釘
③箸
④串
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正解:③

①王
②玉
③弾
④球
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正解:②

①食
②異
③針
④明
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正解:①

①作
②ママ
③マル
④パパ
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正解:④

①イイ
②少数
③沢山
④尺山
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正解:③

①円く
②平たく
③小数
④丸く
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正解:④