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 一問一答クイズ [No.13009]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ひょうでん
  2. ひょうきん
  3. ひょうたん
  4. ひょうめん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 43人中
正解数 32人
正解率 74.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③洲
④ひょうめん
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正解:①

①左党
②差東
③砂糖
④巣
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正解:③

①宴
②佐藤
③縁
④塩
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正解:④

①課
②炎
③粕
④貸
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正解:③

①醤油
②正気
③証拠
④将来
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正解:①

①味噌
②基礎
③御園
④架
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正解:①

①候
②稿
③未知
④糠
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正解:④

①工事
②倥
③公示
④麹
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正解:④

①彼氏
②高
③枯市
④唐士
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正解:辛子

①辛子
②わさび
③なさけ
④みやび
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正解:②

①えっきょう
②らっきょう
③てっきょう
④すさみ
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正解:②

①糠木曾
②糠味噌
③康味素
④こっきょう
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正解:②

①二夜
②四夜
③康阿蘇
④一夜
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正解:④

①楢良
②南良
③奈良
④三夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②相良
③白采
④白菜
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正解:④

①沢庵
②拍菜
③卓庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③潜
④麻
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正解:①

①座席
②即席
③即積
④足跡
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正解:②

①保険
②保存
③保管
④宅庵
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③当確
④保健
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②当期
③相
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③たりん
④草
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正解:②

①芝
②柴
③もりん
④屡
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正解:②

①赤かべ
②赤かぶ
③赤がり
④紫
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正解:②

①青痣
②青雲
③青春
④赤がみ
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正解:青菜

①坪
②青菜
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④壱
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②杜口
③守口
④盛口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③野沢奈
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①松前
②スロット
③ショップ
④スコップ
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正解:シロップ

①甘酢
②甘素
③尼酢
④シロップ
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正解:①

①来
②天酢
③吉
④降
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正解:古

①すてき
②はぐき
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④古
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②カシン
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③あちゃら
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たまり
③たかり
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③たまに
④べっぴん
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③蛇
④べったら
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③酒粕
④舵
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正解:③

①百枚
②仙枚
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②酒精
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③七五三
④やおら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②宏島菜
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②博島菜
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②文天
③那須
④奈須
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正解:茄子

①小根
②長根
③大根
④茄子
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③中根
④国子
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正解:②

①珠子
②大阪府
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ルール
③ツール
④岡山県
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正解:①

①醤油
②ソース
③ルート
④だし汁
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正解:④

①杉板
②まな板
③ポン酢
④羽子板
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正解:あげ板

①よかし
②おかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②イカ
③あげ板
④タコ
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正解:④

①針
②タイ
③箸
④釘
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正解:③

①串
②玉
③球
④王
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正解:②

①弾
②異
③明
④食
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正解:④

①パパ
②ママ
③マル
④イイ
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正解:①

①作
②尺山
③小数
④沢山
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正解:④

①平たく
②円く
③丸く
④少数
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正解:③