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 一問一答クイズ [No.13014]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. げんき
  2. かんき
  3. のんき
  4. すんき
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 14人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②げんき
③洲
④酢
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正解:④

①差東
②左党
③諏
④佐藤
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正解:砂糖

①炎
②縁
③宴
④塩
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正解:④

①貸
②架
③粕
④砂糖
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正解:③

①正気
②将来
③醤油
④証拠
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正解:③

①課
②御園
③未知
④味噌
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正解:④

①倥
②稿
③基礎
④糠
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正解:④

①工事
②候
③高
④公示
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正解:麹

①麹
②枯市
③辛子
④彼氏
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正解:③

①みやび
②わさび
③なさけ
④唐士
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正解:②

①えっきょう
②らっきょう
③すさみ
④てっきょう
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正解:②

①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④こっきょう
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正解:③

①三夜
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①相良
②康味素
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②楢良
③白采
④白菜
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正解:④

①拓庵
②沢庵
③卓庵
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②拍菜
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②朝
③麻
④浅
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正解:④

①潜
②即積
③座席
④足跡
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正解:即席

①保健
②即席
③保管
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②保存
③当期
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②相
③卓
④当選
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①早
②もりん
③みりん
④たりん
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正解:③

①きりん
②屡
③芝
④紫
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正解:柴

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④柴
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正解:③

①青雲
②赤がみ
③青痣
④青春
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正解:青菜

①坪
②青菜
③坩
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③壺
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③抹前
④杜口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②ショップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①甘素
②尼酢
③天酢
④甘酢
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正解:④

①スコップ
②降
③古
④吉
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正解:③

①はぐき
②すぐき
③すぐに
④来
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③カシン
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③へちゃら
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③山塊
④すてき
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②参会
③きまり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べったり
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べっぴん
③侘
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①舵
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:酒粕

①仙枚
②酒粕
③十枚
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はきはき
③はんはん
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はりはり
③やつら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③やがら
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②弘島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②味生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③文旦
④任生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分担
②奈須
③那須
④茄子
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正解:④

①長根
②中根
③小根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③珠子
④成子
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正解:②

①王子
②兵庫県
③岡山県
④京都府
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正解:②

①大阪府
②ツール
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①ルート
②ポン酢
③醤油
④ソース
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正解:だし汁

①杉板
②羽子板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①よかし
②だし汁
③あかし
④とかし
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正解:③

①エビ
②おかし
③タコ
④イカ
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正解:③

①タイ
②針
③釘
④串
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正解:箸

①球
②玉
③王
④弾
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正解:②

①食
②明
③箸
④作
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正解:①

①パパ
②異
③イイ
④ママ
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正解:①

①尺山
②沢山
③少数
④マル
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正解:②

①円く
②平たく
③丸く
④厚く
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正解:③