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 一問一答クイズ [No.13019]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 菜の花
  2. 名の花
  3. 那の花
  4. 奈の花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③巣
④那の花
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正解:酢

①佐藤
②酢
③左党
④差東
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正解:砂糖

①砂糖
②炎
③縁
④宴
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正解:塩

①架
②貸
③課
④塩
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正解:粕

①醤油
②将来
③証拠
④正気
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正解:①

①粕
②味噌
③未知
④御園
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正解:②

①候
②倥
③糠
④基礎
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正解:③

①稿
②公示
③高
④麹
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正解:④

①枯市
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①わさび
②みやび
③工事
④なさけ
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正解:①

①らっきょう
②こっきょう
③すさみ
④えっきょう
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正解:①

①糠木曾
②康味素
③糠味噌
④てっきょう
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正解:③

①二夜
②康阿蘇
③四夜
④一夜
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正解:④

①相良
②南良
③三夜
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③奈良
④舶載
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正解:②

①沢庵
②白采
③宅庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②福神
③福新
④腹心
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②潜
③朝
④浅
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正解:④

①足跡
②即積
③副腎
④即席
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正解:④

①保健
②保管
③保険
④座席
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②当選
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④当確
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③草
④たりん
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正解:②

①芝
②柴
③もりん
④紫
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正解:②

①赤がみ
②赤かべ
③屡
④赤かぶ
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正解:④

①青雲
②青春
③青痣
④青菜
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正解:④

①壺
②壱
③赤がり
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②松前
③抹前
④坩
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③訟前
④ショップ
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正解:①

①甘素
②甘酢
③スコップ
④天酢
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正解:②

①降
②尼酢
③古
④来
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正解:③

①吉
②すぐに
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③ミシン
④はぐき
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②フシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②山塊
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たかり
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べったり
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べっぴん
③蛇
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②侘
③裂粕
④酒精
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正解:①

①十枚
②千枚
③百枚
④鮭粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③仙枚
④はしはし
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はんはん
②やつら
③やがら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③三三九
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③やたら
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②壬生菜
③分天
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③那須
④成子
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正解:①

①中根
②大根
③小根
④分担
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②長根
③珠子
④国子
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正解:玉子

①岡山県
②大阪府
③兵庫県
④京都府
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正解:③

①玉子
②ツール
③ルート
④ルール
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正解:ルーツ

①醤油
②だし汁
③ソース
④ポン酢
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正解:②

①あげ板
②羽子板
③まな板
④杉板
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正解:①

①よかし
②とかし
③あかし
④ルーツ
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正解:③

①エビ
②イカ
③タイ
④おかし
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正解:タコ

①釘
②箸
③針
④タコ
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正解:②

①王
②玉
③串
④球
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正解:②

①食
②弾
③明
④作
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正解:①

①異
②イイ
③パパ
④マル
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正解:③

①尺山
②小数
③少数
④ママ
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正解:沢山

①円く
②丸く
③沢山
④平たく
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正解:②