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 一問一答クイズ [No.13020]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. かんばら
  2. とんがり
  3. とんぶり
  4. とんばら
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 13人
正解率 43.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②とんぶり
③巣
④諏
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正解:①

①差東
②左党
③砂糖
④洲
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正解:③

①佐藤
②宴
③縁
④塩
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正解:④

①架
②課
③粕
④炎
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正解:③

①貸
②証拠
③醤油
④将来
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正解:③

①基礎
②未知
③正気
④味噌
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正解:④

①倥
②稿
③候
④御園
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正解:糠

①麹
②高
③公示
④工事
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正解:①

①彼氏
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①すさみ
②わさび
③糠
④なさけ
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正解:②

①みやび
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①康阿蘇
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②相良
③南良
④えっきょう
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②楢良
③白采
④拍菜
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正解:①

①宅庵
②拓庵
③舶載
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②腹心
③副腎
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②潜
③浅
④麻
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正解:③

①即積
②朝
③即席
④座席
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正解:③

①保険
②保管
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②足跡
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③たりん
④もりん
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正解:①

①紫
②草
③柴
④芝
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正解:③

①赤がり
②赤がみ
③赤かべ
④屡
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正解:赤かぶ

①青菜
②赤かぶ
③青春
④青雲
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正解:①

①壱
②坩
③青痣
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③壺
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②野沢菜
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②抹前
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②シロップ
③末前
④ショップ
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正解:②

①尼酢
②天酢
③甘素
④甘酢
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正解:④

①古
②降
③吉
④来
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正解:①

①すてき
②はぐき
③すぐき
④スロット
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③フシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③すぐに
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③おちゃめ
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③きまり
④三海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たかり
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③侘
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③ぐうたら
④裂粕
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正解:①

①仙枚
②鮭粕
③百枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①千枚
②やたら
③やつら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やおら
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③任生菜
④二四六
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分担
④味生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③奈須
④那須
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正解:②

①中根
②分天
③大根
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②小根
③玉子
④王子
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正解:③

①兵庫県
②京都府
③大阪府
④岡山県
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正解:①

①ルート
②ルール
③ツール
④国子
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正解:ルーツ

①醤油
②ルーツ
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①杉板
②あげ板
③ソース
④まな板
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正解:②

①あかし
②おかし
③とかし
④羽子板
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正解:①

①エビ
②イカ
③タイ
④よかし
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正解:タコ

①タコ
②針
③釘
④串
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正解:箸

①王
②箸
③球
④弾
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正解:玉

①明
②異
③玉
④作
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正解:食

①パパ
②イイ
③ママ
④マル
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正解:①

①沢山
②少数
③小数
④尺山
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正解:①

①丸く
②厚く
③平たく
④円く
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正解:①