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 一問一答クイズ [No.13024]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 日向かぼちゃ
  2. 日向きゅうり
  3. 日向れんこん
  4. 日向にんじん
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 32人中
正解数 14人
正解率 43.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①日向れんこん
②巣
③洲
④酢
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正解:④

①差東
②諏
③砂糖
④左党
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正解:③

①佐藤
②縁
③塩
④宴
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正解:③

①架
②課
③炎
④粕
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正解:④

①貸
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①基礎
②御園
③証拠
④味噌
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正解:④

①倥
②候
③未知
④糠
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正解:④

①工事
②公示
③稿
④麹
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正解:④

①彼氏
②高
③辛子
④枯市
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正解:③

①なさけ
②みやび
③わさび
④唐士
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正解:③

①えっきょう
②てっきょう
③すさみ
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠木曾
②康味素
③糠味噌
④らっきょう
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正解:③

①四夜
②二夜
③康阿蘇
④一夜
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正解:④

①相良
②三夜
③南良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②奈良
③白采
④拍菜
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正解:白菜

①白菜
②拓庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②宅庵
③副腎
④腹心
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②福新
③麻
④朝
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正解:浅

①座席
②足跡
③浅
④即積
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正解:即席

①即席
②保健
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①保険
②相
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②卓
③たりん
④みりん
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正解:④

①柴
②きりん
③紫
④芝
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正解:①

①赤かべ
②赤かぶ
③赤がみ
④屡
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正解:②

①青菜
②青痣
③赤がり
④青春
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正解:①

①壺
②壱
③坩
④青雲
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③野沢菜
④坪
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①小沢菜
②杜口
③森口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③抹前
④守口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②末前
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①甘酢
②甘素
③天酢
④ショップ
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正解:①

①降
②吉
③尼酢
④古
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正解:④

①すてき
②すぐき
③はぐき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②来
③ミシン
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①カシン
②へちゃら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②山塊
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③べっぴん
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①山海
②舵
③侘
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③酒粕
④鉈
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正解:③

①十枚
②仙枚
③百枚
④鮭粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はきはき
③千枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やおら
④はんはん
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③七五三
④やたら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③三五八
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②宏島菜
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②分担
③奈須
④成子
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正解:①

①中根
②長根
③那須
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③小根
④玉子
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正解:④

①兵庫県
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:①

①ルール
②ツール
③珠子
④ルート
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正解:ルーツ

①ソース
②だし汁
③ルーツ
④ポン酢
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正解:②

①醤油
②羽子板
③まな板
④杉板
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正解:あげ板

①あげ板
②あかし
③おかし
④とかし
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正解:②

①タイ
②イカ
③タコ
④よかし
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正解:③

①箸
②釘
③エビ
④串
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正解:①

①玉
②球
③針
④王
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正解:①

①明
②作
③弾
④食
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正解:④

①パパ
②ママ
③マル
④異
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正解:①

①小数
②イイ
③尺山
④少数
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正解:沢山

①円く
②沢山
③丸く
④平たく
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正解:③