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 一問一答クイズ [No.13024]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 日向かぼちゃ
  2. 日向きゅうり
  3. 日向にんじん
  4. 日向れんこん
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 32人中
正解数 14人
正解率 43.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②日向れんこん
③洲
④諏
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正解:①

①巣
②差東
③佐藤
④砂糖
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正解:④

①宴
②縁
③左党
④炎
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正解:塩

①課
②貸
③塩
④架
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正解:粕

①将来
②証拠
③粕
④正気
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正解:醤油

①醤油
②未知
③味噌
④御園
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正解:③

①糠
②倥
③稿
④基礎
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正解:①

①候
②工事
③高
④麹
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正解:④

①辛子
②枯市
③彼氏
④唐士
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正解:①

①すさみ
②わさび
③公示
④なさけ
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠木曾
③康阿蘇
④みやび
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正解:糠味噌

①糠味噌
②二夜
③三夜
④一夜
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正解:④

①相良
②南良
③楢良
④四夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②奈良
③拍菜
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③腹心
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①白采
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①即積
②足跡
③麻
④即席
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正解:④

①保管
②保健
③座席
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②当確
③当期
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②草
③早
④当座
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③たりん
④相
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正解:①

①柴
②芝
③屡
④紫
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正解:①

①もりん
②赤かべ
③赤がみ
④赤がり
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正解:赤かぶ

①青雲
②青春
③青痣
④青菜
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正解:④

①坪
②坩
③壺
④赤かぶ
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④壱
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②矢沢菜
③盛口
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②杜口
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②抹前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①甘素
②天酢
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①来
②降
③古
④スコップ
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正解:③

①すてき
②すぐに
③はぐき
④吉
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②すぐき
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①ミシン
②三海
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②参会
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②ぐうたら
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③べったり
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③鮭粕
④蛇
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正解:酒粕

①酒粕
②十枚
③仙枚
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はしはし
④千枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③はきはき
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③やおら
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④広島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③壬生菜
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③那須
④文天
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正解:茄子

①茄子
②大根
③小根
④長根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③中根
④珠子
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正解:玉子

①京都府
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①玉子
②ルート
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①ツール
②だし汁
③ポン酢
④醤油
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正解:②

①ソース
②まな板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①羽子板
②よかし
③おかし
④とかし
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正解:あかし

①イカ
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①串
②あかし
③針
④釘
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正解:箸

①箸
②王
③玉
④球
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正解:③

①異
②作
③食
④明
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正解:③

①イイ
②弾
③マル
④パパ
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正解:④

①少数
②小数
③ママ
④沢山
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正解:④

①厚く
②丸く
③円く
④平たく
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正解:②