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 一問一答クイズ [No.13028]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ツッパリ
  2. タッバケ
  3. オッバケ
  4. トッポギ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 174人中
正解数 128人
正解率 73.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③ツッパリ
④酢
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正解:④

①砂糖
②差東
③洲
④左党
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正解:①

①塩
②縁
③炎
④宴
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正解:①

①架
②課
③佐藤
④粕
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正解:④

①証拠
②醤油
③貸
④正気
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正解:②

①将来
②未知
③御園
④味噌
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正解:④

①倥
②稿
③糠
④基礎
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正解:③

①工事
②候
③公示
④麹
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正解:④

①辛子
②唐士
③彼氏
④高
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正解:①

①すさみ
②枯市
③みやび
④なさけ
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正解:わさび

①えっきょう
②わさび
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①糠味噌
②康阿蘇
③糠木曾
④康味素
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正解:①

①二夜
②一夜
③てっきょう
④三夜
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正解:②

①相良
②四夜
③南良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白采
③奈良
④白菜
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正解:④

①宅庵
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②拍菜
③福神
④副腎
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②朝
③浅
④潜
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正解:③

①麻
②即席
③足跡
④即積
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正解:②

①保険
②座席
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当確
④保管
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③相
④当期
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③草
④きりん
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正解:みりん

①芝
②みりん
③屡
④柴
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正解:④

①紫
②赤がみ
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青菜
②青春
③青雲
④赤がり
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正解:①

①壱
②坪
③壺
④青痣
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坩
②矢沢菜
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②杜口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③抹前
④森口
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②松前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②甘素
③天酢
④ショップ
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正解:甘酢

①降
②来
③吉
④甘酢
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正解:古

①すぐに
②すてき
③はぐき
④古
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③カシン
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③すぐき
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②参会
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③山塊
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たかり
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③侘
④ぐうたら
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③酒精
④鉈
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正解:酒粕

①酒粕
②千枚
③百枚
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③仙枚
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はしはし
③やがら
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③やたら
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③弘島菜
④七五三
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②文旦
③分天
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③那須
④分担
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正解:茄子

①大根
②小根
③茄子
④長根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②王子
③珠子
④玉子
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正解:④

①国子
②兵庫県
③京都府
④岡山県
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正解:②

①大阪府
②ルーツ
③ツール
④ルール
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正解:②

①ソース
②ルート
③醤油
④ポン酢
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正解:だし汁

①あげ板
②まな板
③羽子板
④だし汁
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正解:①

①杉板
②とかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①エビ
②タイ
③イカ
④タコ
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正解:④

①よかし
②針
③釘
④箸
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正解:④

①玉
②球
③串
④弾
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正解:①

①作
②食
③明
④異
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正解:②

①イイ
②マル
③王
④ママ
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正解:パパ

①沢山
②少数
③尺山
④パパ
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正解:①

①円く
②丸く
③厚く
④小数
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正解:②