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 一問一答クイズ [No.13030]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 松阪白菜
  2. 松阪赤菜
  3. 松阪甘菜
  4. 松阪大菜
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 8人
正解率 28.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③酢
④諏
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正解:③

①佐藤
②砂糖
③松阪大菜
④左党
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正解:②

①宴
②差東
③塩
④縁
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正解:③

①粕
②架
③課
④炎
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正解:①

①醤油
②将来
③正気
④貸
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正解:①

①証拠
②未知
③基礎
④御園
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正解:味噌

①倥
②味噌
③候
④稿
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正解:糠

①麹
②糠
③工事
④高
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正解:①

①彼氏
②唐士
③公示
④辛子
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正解:④

①みやび
②わさび
③すさみ
④枯市
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正解:②

①こっきょう
②てっきょう
③なさけ
④えっきょう
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正解:らっきょう

①康阿蘇
②糠味噌
③康味素
④らっきょう
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正解:②

①二夜
②糠木曾
③一夜
④三夜
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正解:③

①四夜
②楢良
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②白菜
③舶載
④拍菜
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正解:②

①沢庵
②宅庵
③拓庵
④白采
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②卓庵
③腹心
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②浅
③朝
④福新
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正解:②

①麻
②即席
③足跡
④座席
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正解:②

①保健
②保存
③保管
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②即積
③当選
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当期
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②草
③みりん
④たりん
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正解:③

①屡
②紫
③芝
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤かぶ
③もりん
④赤かべ
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正解:②

①青春
②青痣
③赤がみ
④青菜
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正解:④

①壺
②壱
③青雲
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③野沢菜
④坪
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②小沢菜
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②末前
③訟前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③松前
④スコップ
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正解:シロップ

①尼酢
②天酢
③シロップ
④甘酢
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正解:④

①来
②降
③吉
④古
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正解:④

①甘素
②すぐき
③すてき
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④すぐに
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③へちゃら
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②カシン
③参会
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③きまり
④山塊
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②鉈
③たまに
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②蛇
③酒精
④鮭粕
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正解:①

①十枚
②千枚
③仙枚
④裂粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③はしはし
④百枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やつら
③はんはん
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やおら
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③宏島菜
④三三九
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③広島菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②士生菜
③分担
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③文天
④茄子
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正解:④

①長根
②小根
③中根
④成子
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②大根
③王子
④珠子
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正解:①

①大阪府
②兵庫県
③国子
④岡山県
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正解:②

①京都府
②ルーツ
③ルール
④ツール
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正解:②

①だし汁
②ソース
③ルート
④ポン酢
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正解:①

①醤油
②まな板
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②よかし
③おかし
④とかし
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正解:①

①タイ
②杉板
③エビ
④イカ
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正解:タコ

①箸
②串
③釘
④針
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正解:①

①玉
②王
③弾
④タコ
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正解:①

①作
②球
③明
④食
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正解:④

①パパ
②ママ
③異
④イイ
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正解:①

①尺山
②マル
③少数
④小数
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正解:沢山

①丸く
②円く
③平たく
④沢山
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正解:①