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 一問一答クイズ [No.13031]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. まろみ
  2. しろみ
  3. かねみ
  4. もろみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 25人中
正解数 23人
正解率 92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③かねみ
④酢
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正解:④

①洲
②砂糖
③佐藤
④差東
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正解:②

①宴
②左党
③縁
④炎
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正解:塩

①貸
②架
③塩
④粕
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正解:④

①将来
②証拠
③課
④正気
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正解:醤油

①味噌
②御園
③基礎
④醤油
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正解:①

①倥
②未知
③稿
④候
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正解:糠

①麹
②高
③糠
④公示
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正解:①

①辛子
②工事
③彼氏
④枯市
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正解:①

①わさび
②みやび
③なさけ
④唐士
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正解:①

①こっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②糠味噌
③すさみ
④康味素
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正解:②

①二夜
②一夜
③康阿蘇
④四夜
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正解:②

①相良
②奈良
③楢良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白菜
③拍菜
④三夜
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正解:②

①白采
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②副腎
③浅
④麻
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正解:③

①座席
②足跡
③即席
④即積
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正解:③

①朝
②保健
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②草
③保管
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②相
③きりん
④みりん
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正解:④

①たりん
②屡
③芝
④柴
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正解:④

①赤がみ
②赤かぶ
③紫
④赤がり
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正解:②

①青痣
②青雲
③青菜
④青春
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正解:③

①壺
②壱
③赤かべ
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④坪
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②杜口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②末前
③訟前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③松前
④シロップ
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正解:④

①スコップ
②尼酢
③甘素
④天酢
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正解:甘酢

①甘酢
②来
③降
④吉
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正解:古

①古
②すぐに
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③ミシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③すてき
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①おちゃめ
②山海
③山塊
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③三海
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③蛇
④きまり
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②十枚
③仙枚
④侘
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はきはき
③はんはん
④百枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はりはり
②やたら
③やがら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③やつら
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三三九
③博島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②任生菜
③宏島菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②文天
③分担
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③那須
④文旦
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正解:①

①長根
②大根
③中根
④小根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②成子
③玉子
④珠子
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正解:③

①岡山県
②京都府
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①ツール
②ルール
③ルート
④王子
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正解:ルーツ

①ソース
②ポン酢
③ルーツ
④醤油
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正解:だし汁

①だし汁
②杉板
③あげ板
④羽子板
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正解:③

①とかし
②よかし
③おかし
④まな板
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正解:あかし

①あかし
②タコ
③タイ
④エビ
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正解:②

①箸
②針
③釘
④串
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正解:①

①玉
②弾
③球
④王
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正解:①

①食
②異
③明
④イカ
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正解:①

①作
②パパ
③マル
④ママ
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正解:②

①イイ
②小数
③少数
④沢山
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正解:④

①円く
②丸く
③尺山
④平たく
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正解:②