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 一問一答クイズ [No.13047]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 炉端
  2. 道端
  3. 路肩
  4. 露傍
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 25人中
正解数 15人
正解率 60%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②露傍
③巣
④洲
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正解:酢

①酢
②差東
③佐藤
④左党
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正解:砂糖

①炎
②塩
③砂糖
④宴
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正解:②

①課
②架
③貸
④縁
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正解:粕

①将来
②正気
③醤油
④証拠
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正解:③

①御園
②基礎
③味噌
④粕
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正解:③

①稿
②糠
③候
④未知
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正解:②

①公示
②麹
③高
④工事
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正解:②

①唐士
②倥
③彼氏
④辛子
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正解:④

①なさけ
②枯市
③わさび
④すさみ
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正解:③

①らっきょう
②こっきょう
③みやび
④えっきょう
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正解:①

①康味素
②康阿蘇
③てっきょう
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②相良
③糠木曾
④南良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③奈良
④白采
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正解:②

①卓庵
②沢庵
③拓庵
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①舶載
②副腎
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③麻
④朝
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正解:①

①腹心
②即席
③足跡
④即積
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正解:②

①保健
②保管
③保存
④座席
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当期
④保険
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③草
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②当選
③たりん
④きりん
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正解:①

①屡
②もりん
③芝
④紫
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正解:柴

①赤がり
②柴
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②青痣
③青春
④青雲
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正解:①

①坪
②壱
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③赤がみ
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②杜口
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②末前
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①天酢
②甘酢
③尼酢
④スコップ
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正解:②

①吉
②古
③降
④甘素
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正解:②

①すてき
②来
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③カシン
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②すぐに
③へちゃら
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③あちゃら
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③たまり
④山塊
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③きまり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べったり
③侘
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③舵
④裂粕
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正解:酒粕

①百枚
②酒粕
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②仙枚
③やたら
④やおら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やがら
②二四六
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③広島菜
④七五三
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②弘島菜
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③分天
④那須
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正解:茄子

①小根
②茄子
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③玉子
④珠子
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正解:③

①京都府
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルール
②長根
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①ポン酢
②ソース
③だし汁
④醤油
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正解:③

①ルート
②杉板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①よかし
②おかし
③羽子板
④とかし
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正解:あかし

①イカ
②エビ
③あかし
④タコ
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正解:④

①串
②釘
③タイ
④箸
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正解:④

①弾
②針
③王
④球
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正解:玉

①異
②作
③玉
④食
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正解:④

①パパ
②マル
③ママ
④イイ
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正解:①

①少数
②小数
③尺山
④沢山
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正解:④

①平たく
②明
③厚く
④円く
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正解:丸く