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 一問一答クイズ [No.13049]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. メイン
  2. サロン
  3. マロン
  4. メロン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 23人
正解率 69.7%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④諏
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正解:②

①左党
②差東
③佐藤
④サロン
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正解:砂糖

①砂糖
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①縁
②貸
③課
④粕
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正解:④

①醤油
②証拠
③将来
④正気
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正解:①

①架
②未知
③基礎
④味噌
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正解:④

①御園
②稿
③倥
④糠
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正解:④

①候
②公示
③高
④麹
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正解:④

①唐士
②彼氏
③枯市
④工事
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正解:辛子

①みやび
②辛子
③なさけ
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②すさみ
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①糠木曾
②康味素
③康阿蘇
④こっきょう
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正解:糠味噌

①糠味噌
②二夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①南良
②相良
③四夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②白采
③白菜
④拍菜
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正解:③

①舶載
②卓庵
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②潜
③浅
④宅庵
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正解:③

①座席
②足跡
③即積
④即席
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正解:④

①保存
②保険
③保健
④朝
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③当確
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③早
④保管
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①草
②みりん
③きりん
④たりん
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正解:②

①もりん
②芝
③屡
④紫
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正解:柴

①赤かぶ
②赤がり
③赤かべ
④赤がみ
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正解:①

①青痣
②青雲
③柴
④青菜
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正解:④

①壱
②青春
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②坩
③森口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②杜口
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③ショップ
④末前
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正解:②

①スコップ
②甘酢
③甘素
④尼酢
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正解:②

①降
②吉
③来
④天酢
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正解:古

①はぐき
②すぐに
③古
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すぐき
③ミシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①フシン
②山塊
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②たかり
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②侘
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①たまに
②酒精
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②鮭粕
③十枚
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③はしはし
④仙枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②はんはん
③二四六
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③三五八
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②博島菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③文旦
④分天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③成子
④士生菜
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正解:②

①小根
②中根
③長根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①奈須
②珠子
③国子
④王子
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正解:玉子

①京都府
②兵庫県
③玉子
④岡山県
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正解:②

①ルール
②大阪府
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①だし汁
②ポン酢
③醤油
④ソース
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正解:①

①羽子板
②ルート
③まな板
④あげ板
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正解:④

①よかし
②とかし
③おかし
④杉板
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正解:あかし

①あかし
②タイ
③イカ
④タコ
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正解:④

①針
②釘
③箸
④串
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正解:③

①玉
②弾
③王
④球
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正解:①

①食
②作
③異
④明
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正解:①

①イイ
②エビ
③ママ
④マル
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正解:パパ

①沢山
②小数
③パパ
④尺山
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正解:①

①平たく
②円く
③少数
④丸く
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正解:④