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 一問一答クイズ [No.13050]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. キャリー
  2. キャビン
  3. キャット
  4. キャベツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 37人中
正解数 29人
正解率 78.38%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①キャビン
②諏
③巣
④洲
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正解:酢

①砂糖
②差東
③酢
④左党
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正解:①

①炎
②縁
③宴
④佐藤
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正解:塩

①架
②貸
③塩
④粕
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正解:④

①証拠
②将来
③正気
④課
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正解:醤油

①未知
②基礎
③御園
④醤油
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正解:味噌

①倥
②稿
③味噌
④糠
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正解:④

①麹
②工事
③候
④公示
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正解:①

①辛子
②彼氏
③枯市
④高
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正解:①

①わさび
②なさけ
③みやび
④唐士
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正解:①

①えっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④すさみ
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正解:らっきょう

①糠味噌
②らっきょう
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:①

①三夜
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②相良
③楢良
④康味素
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③南良
④舶載
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正解:①

①拓庵
②沢庵
③白采
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②福新
③副腎
④宅庵
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②潜
③浅
④朝
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正解:③

①即席
②座席
③即積
④足跡
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正解:①

①保管
②麻
③保健
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③保存
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当確
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②草
③きりん
④もりん
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正解:みりん

①みりん
②屡
③芝
④紫
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正解:柴

①赤がみ
②柴
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青菜
②青春
③青雲
④青痣
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正解:①

①壺
②坩
③坪
④赤かべ
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②壱
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②野沢奈
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②松前
③訟前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②抹前
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①スロット
②甘酢
③天酢
④尼酢
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正解:②

①甘素
②来
③降
④古
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正解:④

①すてき
②すぐに
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②カシン
③吉
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③あちゃら
④ニシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③おちゃめ
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たまに
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③舵
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③酒粕
④酒精
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正解:③

①たかり
②仙枚
③百枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はりはり
③はきはき
④千枚
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やたら
③やつら
④はんはん
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④やおら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③広島菜
④二四六
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③文天
④味生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③成子
④分天
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正解:①

①小根
②奈須
③長根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③珠子
④中根
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正解:①

①大阪府
②兵庫県
③岡山県
④京都府
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正解:②

①ルート
②ルーツ
③国子
④ツール
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正解:②

①ソース
②だし汁
③ポン酢
④醤油
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正解:②

①まな板
②杉板
③羽子板
④ルール
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正解:あげ板

①あげ板
②あかし
③とかし
④よかし
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正解:②

①イカ
②タイ
③おかし
④エビ
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正解:タコ

①串
②タコ
③針
④釘
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正解:箸

①球
②弾
③玉
④箸
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正解:③

①作
②食
③明
④王
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正解:②

①パパ
②ママ
③異
④マル
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正解:①

①少数
②尺山
③小数
④沢山
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正解:④

①イイ
②丸く
③厚く
④平たく
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正解:②