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 一問一答クイズ [No.13050]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. キャリー
  2. キャット
  3. キャビン
  4. キャベツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 27人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③巣
④洲
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正解:①

①差東
②佐藤
③砂糖
④キャビン
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正解:③

①塩
②左党
③縁
④宴
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正解:①

①炎
②粕
③貸
④架
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正解:②

①証拠
②課
③正気
④醤油
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正解:④

①将来
②味噌
③御園
④未知
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正解:②

①基礎
②稿
③候
④糠
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正解:④

①倥
②高
③公示
④麹
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正解:④

①彼氏
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①すさみ
②なさけ
③工事
④みやび
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正解:わさび

①らっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②わさび
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②二夜
③四夜
④糠木曾
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正解:一夜

①南良
②奈良
③相良
④一夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③楢良
④白采
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正解:②

①舶載
②沢庵
③宅庵
④拓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②副腎
③腹心
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③潜
④福神
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正解:浅

①浅
②足跡
③座席
④即積
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正解:即席

①即席
②保存
③保健
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③保険
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②草
③相
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①当選
②きりん
③もりん
④たりん
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正解:みりん

①柴
②紫
③芝
④屡
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正解:①

①赤がみ
②みりん
③赤がり
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青菜
②青痣
③赤かぶ
④青雲
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正解:①

①青春
②坩
③壱
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①壺
②森口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②杜口
③訟前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③スロット
④ショップ
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正解:①

①松前
②尼酢
③天酢
④甘酢
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正解:④

①甘素
②吉
③古
④降
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正解:③

①すてき
②はぐき
③すぐき
④来
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すぐに
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②フシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山塊
④あしゅら
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③山海
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②ぐうたら
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①たまり
②鉈
③侘
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②蛇
③鮭粕
④酒精
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正解:①

①千枚
②裂粕
③百枚
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③仙枚
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やたら
③やおら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やがら
③二四六
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③弘島菜
④三五八
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②士生菜
③味生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②文旦
③分天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③奈須
④文天
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正解:②

①小根
②大根
③中根
④那須
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②長根
③珠子
④玉子
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正解:④

①大阪府
②岡山県
③王子
④京都府
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正解:兵庫県

①ルート
②ルーツ
③兵庫県
④ツール
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正解:②

①ポン酢
②ソース
③醤油
④だし汁
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正解:④

①ルール
②羽子板
③杉板
④まな板
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正解:あげ板

①とかし
②おかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②タイ
③タコ
④イカ
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正解:③

①針
②あげ板
③箸
④釘
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正解:③

①球
②串
③弾
④王
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正解:玉

①異
②玉
③明
④食
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正解:④

①作
②マル
③イイ
④ママ
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正解:パパ

①パパ
②小数
③少数
④沢山
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正解:④

①円く
②尺山
③丸く
④平たく
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正解:③