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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レース
  2. レッズ
  3. レタス
  4. レター
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③レース
④巣
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正解:酢

①酢
②砂糖
③佐藤
④左党
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正解:②

①塩
②縁
③差東
④炎
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正解:①

①架
②粕
③課
④宴
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正解:②

①将来
②醤油
③証拠
④正気
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正解:②

①御園
②未知
③貸
④味噌
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正解:④

①倥
②稿
③候
④糠
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正解:④

①公示
②工事
③基礎
④高
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正解:麹

①辛子
②枯市
③唐士
④麹
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正解:①

①わさび
②彼氏
③みやび
④なさけ
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正解:①

①こっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④すさみ
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康味素
③糠木曾
④らっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②三夜
③二夜
④一夜
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正解:④

①南良
②楢良
③奈良
④四夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②舶載
③白菜
④白采
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正解:③

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②拍菜
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②麻
③副腎
④浅
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正解:④

①朝
②足跡
③即席
④座席
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正解:③

①保健
②保管
③即積
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②当期
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③当確
④きりん
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正解:②

①屡
②芝
③柴
④紫
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正解:③

①赤がり
②赤かべ
③たりん
④赤かぶ
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正解:④

①青痣
②青菜
③青春
④青雲
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正解:②

①赤がみ
②壱
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②坪
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①小沢菜
②盛口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③森口
④スロット
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正解:①

①尼酢
②スコップ
③天酢
④甘素
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正解:甘酢

①来
②降
③甘酢
④古
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正解:④

①吉
②はぐき
③すてき
④すぐに
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②すぐき
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③あしゅら
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③ミシン
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山塊
③たかり
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べったら
③べっぴん
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③ぐうたら
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③裂粕
④蛇
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正解:酒粕

①十枚
②酒粕
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②百枚
③はしはし
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③はりはり
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やたら
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③三三九
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③壬生菜
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②分担
③奈須
④茄子
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正解:④

①那須
②中根
③大根
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③小根
④王子
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正解:②

①兵庫県
②国子
③京都府
④岡山県
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正解:①

①ツール
②ルール
③大阪府
④ルート
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正解:ルーツ

①ソース
②ポン酢
③ルーツ
④醤油
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正解:だし汁

①杉板
②羽子板
③だし汁
④まな板
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正解:あげ板

①あげ板
②あかし
③よかし
④おかし
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正解:②

①イカ
②タイ
③タコ
④とかし
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正解:③

①釘
②エビ
③箸
④針
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正解:③

①王
②串
③玉
④弾
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正解:③

①作
②食
③明
④球
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正解:②

①ママ
②パパ
③イイ
④異
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正解:②

①少数
②小数
③沢山
④マル
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正解:③

①丸く
②尺山
③厚く
④円く
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正解:①