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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レタス
  2. レッズ
  3. レース
  4. レター
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③諏
④巣
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正解:②

①レース
②砂糖
③佐藤
④左党
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正解:②

①塩
②宴
③縁
④炎
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正解:①

①課
②粕
③架
④差東
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正解:②

①正気
②貸
③将来
④醤油
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正解:④

①味噌
②未知
③御園
④基礎
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正解:①

①証拠
②糠
③倥
④稿
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正解:②

①候
②工事
③公示
④高
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正解:麹

①麹
②彼氏
③辛子
④唐士
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正解:③

①みやび
②なさけ
③枯市
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②らっきょう
③すさみ
④てっきょう
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正解:②

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②四夜
③こっきょう
④二夜
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正解:①

①相良
②南良
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①三夜
②白采
③舶載
④白菜
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正解:④

①卓庵
②拍菜
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①宅庵
②福新
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③浅
④潜
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正解:③

①座席
②副腎
③足跡
④即席
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正解:④

①即積
②保険
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保管
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②草
③相
④当確
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②卓
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②紫
③芝
④屡
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正解:①

①赤かぶ
②赤がみ
③もりん
④赤がり
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正解:①

①青菜
②青痣
③赤かべ
④青春
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正解:①

①坪
②青雲
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③坩
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③守口
④野沢奈
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②スロット
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②杜口
③尼酢
④甘素
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正解:①

①来
②降
③古
④天酢
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正解:③

①すてき
②はぐき
③吉
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③フシン
④すぐに
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②カシン
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③あちゃら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③たまに
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③べったり
④べっぴん
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③侘
④山塊
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②舵
③酒粕
④酒精
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正解:③

①仙枚
②十枚
③千枚
④裂粕
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③百枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②はきはき
③やつら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③二四六
④やたら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②宏島菜
③広島菜
④博島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①三三九
②士生菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③味生菜
④奈須
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正解:②

①中根
②長根
③小根
④那須
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①大根
②国子
③玉子
④王子
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正解:③

①岡山県
②兵庫県
③珠子
④京都府
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正解:②

①ツール
②ルール
③ルート
④大阪府
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正解:ルーツ

①ルーツ
②醤油
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②ソース
③まな板
④杉板
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正解:あげ板

①あげ板
②よかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①タコ
②イカ
③タイ
④エビ
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正解:①

①針
②釘
③箸
④串
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正解:③

①王
②弾
③おかし
④球
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正解:玉

①食
②異
③作
④玉
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正解:①

①マル
②イイ
③パパ
④ママ
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正解:③

①沢山
②小数
③明
④尺山
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正解:①

①少数
②厚く
③平たく
④円く
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正解:丸く