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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レター
  2. レース
  3. レタス
  4. レッズ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②レース
③洲
④諏
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正解:酢

①左党
②佐藤
③酢
④差東
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正解:砂糖

①縁
②宴
③砂糖
④塩
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正解:④

①貸
②炎
③架
④粕
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正解:④

①将来
②醤油
③証拠
④正気
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正解:②

①課
②基礎
③味噌
④未知
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正解:③

①倥
②糠
③候
④御園
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正解:②

①稿
②麹
③公示
④高
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正解:②

①工事
②彼氏
③辛子
④唐士
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正解:③

①枯市
②なさけ
③すさみ
④みやび
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正解:わさび

①てっきょう
②らっきょう
③わさび
④こっきょう
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正解:②

①康味素
②糠木曾
③康阿蘇
④えっきょう
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正解:糠味噌

①四夜
②三夜
③糠味噌
④一夜
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正解:④

①奈良
②楢良
③南良
④二夜
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②白采
③白菜
④拍菜
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正解:③

①拓庵
②宅庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①舶載
②副腎
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③潜
④福新
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正解:浅

①足跡
②浅
③座席
④即席
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正解:④

①保健
②即積
③保険
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保管
③当選
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③当座
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①早
②きりん
③もりん
④たりん
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正解:みりん

①紫
②柴
③屡
④芝
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正解:②

①赤がり
②みりん
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②青雲
③青春
④青痣
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正解:①

①赤がみ
②壺
③坩
④壱
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②小沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②盛口
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②森口
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②抹前
③スコップ
④スロット
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正解:シロップ

①甘酢
②甘素
③天酢
④尼酢
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正解:①

①シロップ
②来
③降
④古
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正解:④

①すぐに
②すぐき
③すてき
④吉
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③ミシン
④カシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③はぐき
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③山塊
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①あしゅら
②べっぴん
③ぐうたら
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③舵
④べったら
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②侘
③裂粕
④鮭粕
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正解:①

①仙枚
②千枚
③十枚
④酒精
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①百枚
②やたら
③やがら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③やつら
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③士生菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③七五三
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③那須
④分天
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正解:①

①奈須
②大根
③小根
④長根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②王子
③玉子
④珠子
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正解:③

①岡山県
②兵庫県
③京都府
④国子
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正解:②

①大阪府
②ルート
③ルール
④ツール
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正解:ルーツ

①醤油
②だし汁
③ルーツ
④ポン酢
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正解:②

①ソース
②まな板
③杉板
④羽子板
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正解:あげ板

①よかし
②あかし
③あげ板
④おかし
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正解:②

①エビ
②とかし
③タコ
④タイ
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正解:③

①釘
②針
③串
④イカ
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正解:箸

①王
②箸
③球
④玉
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正解:④

①明
②食
③弾
④作
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正解:②

①パパ
②イイ
③ママ
④マル
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正解:①

①異
②尺山
③少数
④沢山
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正解:④

①厚く
②平たく
③円く
④小数
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正解:丸く