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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レース
  2. レタス
  3. レター
  4. レッズ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①レース
②佐藤
③砂糖
④差東
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正解:③

①縁
②炎
③塩
④左党
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正解:③

①粕
②架
③宴
④貸
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正解:①

①醤油
②将来
③証拠
④課
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正解:①

①基礎
②正気
③未知
④味噌
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正解:④

①御園
②倥
③稿
④候
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正解:糠

①高
②麹
③糠
④公示
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正解:②

①彼氏
②枯市
③辛子
④工事
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正解:③

①唐士
②わさび
③すさみ
④なさけ
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正解:②

①みやび
②らっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:②

①康味素
②糠木曾
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①四夜
②二夜
③てっきょう
④三夜
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正解:一夜

①楢良
②相良
③南良
④一夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②奈良
③舶載
④白采
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正解:①

①拍菜
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③麻
④沢庵
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正解:①

①即席
②潜
③足跡
④座席
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正解:①

①即積
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当選
③当確
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③相
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③もりん
④当期
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正解:①

①芝
②きりん
③柴
④紫
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正解:③

①赤かべ
②赤がり
③屡
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青雲
②青痣
③青菜
④赤かぶ
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正解:③

①坩
②青春
③坪
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④壺
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②矢沢菜
③森口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③訟前
④盛口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③抹前
④スロット
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正解:①

①スコップ
②天酢
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①降
②吉
③来
④古
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正解:④

①甘素
②すてき
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②はぐき
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②へちゃら
③おちゃめ
④ミシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②山海
③山塊
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③参会
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③たまり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べっぴん
③侘
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③鮭粕
④舵
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正解:②

①十枚
②仙枚
③酒精
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③千枚
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はりはり
②やつら
③やがら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②三三九
③二四六
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②宏島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③任生菜
④弘島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③文天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③茄子
④奈須
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正解:③

①士生菜
②長根
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②小根
③珠子
④国子
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正解:玉子

①玉子
②京都府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ツール
③大阪府
④ルート
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正解:ルーツ

①だし汁
②ポン酢
③醤油
④ルーツ
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正解:①

①羽子板
②ソース
③まな板
④杉板
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正解:あげ板

①おかし
②とかし
③あかし
④よかし
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正解:③

①イカ
②タイ
③タコ
④エビ
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正解:③

①箸
②あげ板
③針
④釘
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正解:①

①弾
②串
③球
④王
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正解:玉

①玉
②食
③異
④作
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正解:②

①マル
②パパ
③明
④ママ
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正解:②

①少数
②尺山
③小数
④沢山
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正解:④

①円く
②厚く
③イイ
④平たく
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正解:丸く