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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レッズ
  2. レター
  3. レタス
  4. レース
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②酢
③レース
④巣
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正解:②

①洲
②砂糖
③佐藤
④差東
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正解:②

①左党
②塩
③宴
④炎
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正解:②

①縁
②粕
③架
④課
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正解:②

①貸
②醤油
③正気
④将来
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正解:②

①味噌
②証拠
③基礎
④未知
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正解:①

①御園
②稿
③糠
④倥
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正解:③

①高
②麹
③候
④工事
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正解:②

①唐士
②辛子
③彼氏
④枯市
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正解:②

①みやび
②わさび
③なさけ
④公示
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①糠味噌
②康阿蘇
③すさみ
④糠木曾
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正解:①

①二夜
②三夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②康味素
③楢良
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②南良
③白菜
④拍菜
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正解:③

①拓庵
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①舶載
②福新
③腹心
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③朝
④麻
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正解:①

①座席
②福神
③足跡
④即積
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正解:即席

①即席
②保管
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保険
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③卓
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③もりん
④みりん
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正解:④

①紫
②柴
③芝
④当期
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正解:②

①赤がり
②屡
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青雲
②青痣
③赤かべ
④青春
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正解:青菜

①青菜
②坩
③坪
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③壺
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③森口
④矢沢菜
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②杜口
③訟前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③スロット
④スコップ
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正解:②

①甘素
②松前
③尼酢
④天酢
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正解:甘酢

①吉
②降
③来
④古
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正解:④

①甘酢
②すぐに
③すてき
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③すぐき
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②カシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③おちゃめ
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③たまに
④山海
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③きまり
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べっぴん
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③酒粕
④蛇
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正解:③

①千枚
②百枚
③仙枚
④裂粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はきはき
③はしはし
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はりはり
②やたら
③やつら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やがら
③二四六
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③七五三
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②文旦
③分担
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③成子
④分天
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正解:①

①那須
②長根
③小根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③王子
④中根
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正解:①

①大阪府
②国子
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②ルール
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①京都府
②ポン酢
③だし汁
④ソース
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正解:③

①あげ板
②杉板
③醤油
④まな板
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正解:①

①おかし
②羽子板
③よかし
④とかし
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正解:あかし

①イカ
②タコ
③エビ
④タイ
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正解:②

①箸
②釘
③針
④あかし
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正解:①

①玉
②王
③球
④串
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正解:①

①弾
②食
③明
④作
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正解:②

①イイ
②マル
③異
④ママ
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正解:パパ

①沢山
②尺山
③パパ
④少数
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正解:①

①平たく
②円く
③丸く
④厚く
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正解:③