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 一問一答クイズ [No.13055]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. もりもり
  2. かりもり
  3. やりくり
  4. かりきり
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 14人
正解率 46.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③洲
④やりくり
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正解:酢

①左党
②酢
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①縁
②差東
③炎
④宴
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正解:塩

①塩
②粕
③課
④架
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正解:②

①将来
②貸
③正気
④醤油
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正解:④

①御園
②未知
③基礎
④味噌
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正解:④

①候
②稿
③糠
④証拠
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正解:③

①公示
②工事
③高
④倥
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正解:麹

①辛子
②枯市
③彼氏
④麹
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正解:①

①なさけ
②みやび
③唐士
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②こっきょう
③すさみ
④らっきょう
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正解:④

①てっきょう
②康阿蘇
③康味素
④糠木曾
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正解:糠味噌

①一夜
②四夜
③二夜
④糠味噌
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正解:①

①相良
②奈良
③三夜
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③白采
④舶載
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正解:②

①南良
②宅庵
③卓庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③腹心
④福新
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③潜
④沢庵
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正解:①

①即積
②座席
③足跡
④麻
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正解:即席

①保管
②保険
③即席
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当選
④保存
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③相
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③たりん
④もりん
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正解:①

①当期
②屡
③紫
④柴
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正解:④

①赤がり
②芝
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①赤かべ
②青雲
③青痣
④青菜
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正解:④

①坪
②壱
③青春
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②坩
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①小沢菜
②守口
③杜口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②松前
③訟前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①甘酢
②尼酢
③甘素
④抹前
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正解:①

①降
②天酢
③古
④来
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正解:③

①すぐに
②すぐき
③すてき
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②吉
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③へちゃら
④フシン
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③山海
④あちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②参会
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べっぴん
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③たかり
④酒精
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正解:酒粕

①百枚
②仙枚
③千枚
④酒粕
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②十枚
③はきはき
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③はりはり
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②三五八
③七五三
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①二四六
②博島菜
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②士生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①壬生菜
②那須
③奈須
④成子
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正解:茄子

①長根
②中根
③小根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③王子
④玉子
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正解:④

①大阪府
②岡山県
③兵庫県
④茄子
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正解:③

①ツール
②ルール
③京都府
④ルート
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ソース
③ルーツ
④醤油
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正解:だし汁

①だし汁
②あげ板
③まな板
④羽子板
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正解:②

①あかし
②おかし
③杉板
④よかし
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正解:①

①エビ
②とかし
③タイ
④イカ
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正解:タコ

①箸
②串
③針
④タコ
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正解:①

①王
②球
③弾
④釘
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正解:玉

①作
②明
③食
④異
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正解:③

①玉
②パパ
③ママ
④イイ
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正解:②

①小数
②マル
③沢山
④尺山
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正解:③

①少数
②平たく
③円く
④丸く
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正解:④