Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13056]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ゆず
  2. ゆし
  3. かず
  4. くず
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①かず
②洲
③諏
④巣
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正解:酢

①佐藤
②酢
③差東
④左党
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正解:砂糖

①砂糖
②宴
③縁
④炎
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正解:塩

①塩
②粕
③課
④架
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正解:②

①証拠
②正気
③将来
④醤油
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正解:④

①御園
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①倥
②糠
③候
④貸
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正解:②

①稿
②工事
③高
④麹
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正解:④

①唐士
②彼氏
③公示
④辛子
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正解:④

①枯市
②なさけ
③すさみ
④わさび
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正解:④

①みやび
②えっきょう
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①糠味噌
②康味素
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:①

①てっきょう
②二夜
③四夜
④三夜
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正解:一夜

①南良
②楢良
③一夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④相良
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正解:③

①拓庵
②卓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③副腎
④白采
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②麻
③浅
④福神
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正解:③

①即席
②座席
③朝
④即積
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正解:①

①保険
②足跡
③保管
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③草
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③保存
④みりん
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正解:④

①屡
②柴
③紫
④たりん
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正解:②

①赤がり
②赤かべ
③芝
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青雲
③青菜
④青春
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正解:③

①壺
②坩
③壱
④青痣
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③坪
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③守口
④野沢奈
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②杜口
③訟前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②松前
③スロット
④ショップ
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正解:①

①尼酢
②甘酢
③スコップ
④甘素
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正解:②

①天酢
②古
③来
④吉
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正解:②

①すぐき
②はぐき
③降
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②すぐに
③フシン
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あしゅら
④ニシン
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③山海
④あちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②三海
③たかり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③べっぴん
④きまり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②侘
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③酒精
④裂粕
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正解:②

①ぐうたら
②百枚
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②仙枚
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③はしはし
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③二四六
④やつら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③士生菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③文天
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②三三九
③那須
④奈須
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正解:茄子

①大根
②長根
③中根
④小根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③茄子
④玉子
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正解:④

①京都府
②大阪府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ルーツ
③ツール
④珠子
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正解:②

①ルート
②ソース
③だし汁
④醤油
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正解:③

①ポン酢
②あげ板
③羽子板
④杉板
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正解:②

①よかし
②あかし
③まな板
④とかし
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正解:②

①エビ
②おかし
③イカ
④タコ
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正解:④

①箸
②針
③釘
④串
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正解:①

①タイ
②玉
③王
④弾
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正解:②

①明
②異
③球
④食
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正解:④

①ママ
②マル
③作
④イイ
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正解:パパ

①尺山
②小数
③沢山
④少数
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正解:③

①円く
②パパ
③平たく
④厚く
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正解:丸く