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 一問一答クイズ [No.13057]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たけのこ
  2. たけひご
  3. たらのこ
  4. ばけのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 18人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③たらのこ
④洲
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正解:②

①差東
②左党
③砂糖
④諏
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正解:③

①炎
②縁
③塩
④宴
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正解:③

①粕
②貸
③課
④佐藤
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正解:①

①醤油
②正気
③将来
④架
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正解:①

①証拠
②御園
③味噌
④基礎
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正解:③

①糠
②候
③稿
④未知
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正解:①

①麹
②工事
③公示
④倥
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正解:①

①彼氏
②枯市
③唐士
④高
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正解:辛子

①わさび
②なさけ
③すさみ
④みやび
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正解:①

①らっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:①

①康味素
②糠味噌
③康阿蘇
④辛子
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正解:②

①二夜
②三夜
③糠木曾
④一夜
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正解:④

①相良
②楢良
③南良
④四夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③奈良
④白采
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正解:①

①拓庵
②卓庵
③舶載
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②沢庵
③福新
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福神
③潜
④朝
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正解:浅

①足跡
②座席
③即積
④即席
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正解:④

①保険
②保管
③浅
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③保健
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③当選
④きりん
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正解:みりん

①屡
②芝
③みりん
④柴
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正解:④

①紫
②赤がり
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青雲
②赤かべ
③青菜
④青痣
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正解:③

①壱
②坩
③青春
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②坪
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②野沢奈
③杜口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③松前
④守口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①抹前
②スコップ
③スロット
④ショップ
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正解:シロップ

①甘酢
②天酢
③甘素
④シロップ
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正解:①

①吉
②降
③尼酢
④古
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正解:④

①すぐに
②来
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②カシン
③ミシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②おちゃめ
③へちゃら
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②山塊
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③三海
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べったり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②たまり
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①侘
②鮭粕
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①百枚
②酒精
③仙枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②千枚
③はんはん
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はきはき
③やおら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③やつら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③七五三
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②博島菜
③任生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②壬生菜
③分担
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②文旦
③茄子
④那須
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正解:③

①小根
②中根
③大根
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①成子
②王子
③珠子
④玉子
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正解:④

①京都府
②兵庫県
③国子
④大阪府
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正解:②

①ツール
②ルート
③ルーツ
④岡山県
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正解:③

①ルール
②だし汁
③ポン酢
④ソース
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正解:②

①羽子板
②まな板
③醤油
④あげ板
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正解:④

①あかし
②よかし
③杉板
④とかし
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正解:①

①タイ
②タコ
③エビ
④おかし
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正解:②

①釘
②串
③イカ
④針
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正解:箸

①球
②玉
③箸
④王
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正解:②

①異
②食
③弾
④作
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正解:②

①ママ
②マル
③明
④パパ
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正解:④

①沢山
②イイ
③少数
④尺山
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正解:①

①小数
②厚く
③丸く
④円く
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正解:③