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 一問一答クイズ [No.13064]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 大松菜
  2. 古松菜
  3. 中松菜
  4. 小松菜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 35人中
正解数 32人
正解率 91.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②古松菜
③巣
④諏
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正解:①

①左党
②洲
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①炎
②塩
③宴
④差東
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正解:②

①粕
②縁
③課
④架
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正解:①

①醤油
②貸
③正気
④証拠
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正解:①

①御園
②将来
③味噌
④基礎
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正解:③

①未知
②糠
③候
④稿
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正解:②

①麹
②倥
③公示
④工事
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正解:①

①唐士
②高
③彼氏
④枯市
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正解:辛子

①辛子
②なさけ
③みやび
④すさみ
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正解:わさび

①らっきょう
②てっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②糠味噌
③わさび
④康味素
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正解:②

①四夜
②糠木曾
③一夜
④二夜
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正解:③

①楢良
②南良
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③舶載
④三夜
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正解:白菜

①卓庵
②拓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①白菜
②福神
③腹心
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①麻
②座席
③即積
④足跡
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正解:即席

①保健
②保険
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①即席
②卓
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③もりん
④みりん
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正解:④

①屡
②芝
③相
④紫
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正解:柴

①赤かぶ
②赤がり
③柴
④赤かべ
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正解:①

①青痣
②青春
③青菜
④青雲
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正解:③

①壱
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①赤がみ
②野沢奈
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②野沢菜
③盛口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②抹前
③訟前
④森口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②末前
③スコップ
④スロット
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正解:シロップ

①シロップ
②尼酢
③甘酢
④甘素
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正解:③

①降
②天酢
③吉
④古
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正解:④

①すぐに
②来
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②すてき
③ミシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③フシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②おちゃめ
③三海
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③山塊
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②べったら
③べっぴん
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②侘
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②ぐうたら
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①百枚
②千枚
③鮭粕
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はりはり
③はんはん
④仙枚
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はきはき
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③七五三
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やがら
②広島菜
③博島菜
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③弘島菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②味生菜
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③奈須
④文天
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正解:②

①長根
②大根
③中根
④小根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①那須
②国子
③珠子
④玉子
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正解:④

①兵庫県
②王子
③大阪府
④岡山県
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正解:①

①ルーツ
②ツール
③京都府
④ルート
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正解:①

①だし汁
②ルール
③ポン酢
④ソース
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正解:①

①羽子板
②醤油
③あげ板
④まな板
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正解:③

①とかし
②よかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①タコ
②杉板
③エビ
④イカ
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正解:①

①タイ
②箸
③針
④串
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正解:②

①球
②弾
③玉
④王
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正解:③

①作
②釘
③食
④異
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正解:③

①イイ
②マル
③パパ
④明
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正解:③

①沢山
②小数
③少数
④ママ
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正解:①

①平たく
②尺山
③厚く
④丸く
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正解:④