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 一問一答クイズ [No.13070]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. こぶた
  2. ねぶた
  3. まぶた
  4. すぶた
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 31人中
正解数 17人
正解率 54.84%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②酢
③洲
④巣
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正解:②

①砂糖
②こぶた
③佐藤
④差東
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正解:①

①炎
②左党
③宴
④縁
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正解:塩

①粕
②貸
③架
④塩
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正解:①

①課
②醤油
③正気
④将来
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正解:②

①基礎
②味噌
③御園
④未知
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正解:②

①倥
②候
③稿
④証拠
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正解:糠

①麹
②高
③糠
④公示
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正解:①

①枯市
②彼氏
③辛子
④唐士
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正解:③

①工事
②なさけ
③みやび
④わさび
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正解:④

①すさみ
②てっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:らっきょう

①康阿蘇
②らっきょう
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②糠木曾
③三夜
④二夜
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正解:①

①四夜
②楢良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③相良
④拍菜
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正解:白菜

①宅庵
②卓庵
③沢庵
④白菜
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③拓庵
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③腹心
④朝
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正解:①

①即積
②潜
③即席
④座席
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正解:③

①保管
②足跡
③保健
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③当座
④保存
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②草
③相
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③もりん
④きりん
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正解:②

①紫
②屡
③柴
④卓
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正解:③

①赤がり
②赤かべ
③赤がみ
④芝
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正解:赤かぶ

①青痣
②赤かぶ
③青菜
④青春
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正解:③

①坩
②青雲
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③壱
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②野沢菜
③杜口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③森口
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②末前
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②甘素
③スロット
④天酢
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正解:甘酢

①吉
②降
③来
④甘酢
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正解:古

①すてき
②すぐき
③すぐに
④古
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②ミシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②フシン
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③へちゃら
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②きまり
③たまに
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②たまり
③べっぴん
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③べったら
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②蛇
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①千枚
②百枚
③十枚
④裂粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③仙枚
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②博島菜
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②弘島菜
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②分担
③茄子
④那須
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正解:③

①小根
②長根
③大根
④中根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③珠子
④国子
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正解:②

①大阪府
②兵庫県
③奈須
④京都府
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正解:②

①ルート
②ツール
③ルーツ
④岡山県
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正解:③

①だし汁
②ソース
③醤油
④ルール
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正解:①

①ポン酢
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①よかし
②とかし
③おかし
④羽子板
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正解:あかし

①タイ
②イカ
③タコ
④あかし
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正解:③

①エビ
②釘
③針
④串
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正解:箸

①王
②箸
③玉
④弾
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正解:③

①球
②異
③作
④食
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正解:④

①イイ
②ママ
③パパ
④マル
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正解:③

①沢山
②明
③尺山
④小数
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正解:①

①平たく
②丸く
③円く
④厚く
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正解:②