Quizoo クイズ動物園 くいずー

 一問一答クイズ [No.13721]
  寿司屋での会話クイズ より  寿司屋で使う専門用語や、隠語等について問うものです。
問題 あがり　とは何？
  1. 会計の事
  2. 最後に飲むお茶
  3. 双六のゴール
  4. 最初に飲むお茶
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 89人中
正解数 75人
正解率 84.27％正解率
作成者 ンチテド （ID:19513）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
登録タグ登録タグ
寿司用語 , 隠語
その他のクイズ・検定その他のクイズ・検定
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
 片思い　とは何？
①鮑
②トリ貝
③会計の事
④栄螺
 あらじこみ　とは何？
①北寄貝
②板前の食事
③アラの仕込み
④小皿
 にげもの　とは何？
①料理の端切れ
②原価の安いネタ
③食材の下準備
④鮹や烏賊
 なみの花　とは何？
①バラン
②敷き物
③腐りやすいネタ
④笹
 はかりめ　とは何？
①ヒラメ
②塩
③穴子
④玉子焼き
 ひも　とは何？
①ぐうたらな愛人
②二枚貝の外套膜
③干瓢
④椎茸
 宮島　とは何？
①海苔巻き
②檸檬
③牡蠣
④コハダ
 むらちょこ　とは何？
①細巻き
②赤貝
③板前の衣装
④醤油皿
 じんがさ　とは何？
①コハダの稚魚
②米粒
③しゃもじ
④軍艦巻き
 たま　とは何？
①赤貝
②栄螺
③椎茸
④トリ貝
 しんこ　とは何？
①ヒラメのエンガワ
②出世魚のブリ
③鮑
④漬け物
 せんまつ　とは何？
①酢飯
②米粒
③巻き寿司
④コハダの稚魚
 たち　とは何？
①太刀魚
②翻車魚
③板前が立って握る寿司屋
④細魚
 ガレージ　とは何？
①生姜
②車海老
③伊勢海老
④蝦蛄
 かんぬき　とは何？
①細魚
②鰰
③車庫
④鰡
 きづ　とは何？
①鯊
②干瓢
③鰈
④商品価値のない魚
 えんそ　とは何？
①塩
②板前の食事
③塩分濃度の高いネタ
④味噌汁
 おてしょ　とは何？
①箸
②鰤
③毒見
④寿司をのせる木製の板
 帯付け　とは何？
①車エビを活きたまま握った寿司
②キュウリの巻き寿司
③小皿
④シャリとネタを握るときに、海苔で帯にする事