Quizoo クイズ・検定

 一問一答クイズ [No.13725]
  寿司屋での会話クイズ より  寿司屋で使う専門用語や、隠語等について問うものです。
問題 ひも とは何?
  1. 干瓢
  2. 二枚貝の外套膜
  3. 椎茸
  4. ぐうたらな愛人
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 70人中
正解数 63人
正解率 90%
作成者 ンチテド (ID:19513)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックすると答え合わせのページが表示されます。
 片思い とは何?
選択肢:①トリ貝、②北寄貝、③鮑、④椎茸
 あらじこみ とは何?
選択肢:①板前の食事、②小皿、③栄螺、④アラの仕込み
 あがり とは何?
選択肢:①双六のゴール、②最初に飲むお茶、③最後に飲むお茶、④会計の事
 にげもの とは何?
選択肢:①腐りやすいネタ、②鮹や烏賊、③料理の端切れ、④原価の安いネタ
 なみの花 とは何?
選択肢:①塩、②笹、③バラン、④食材の下準備
 はかりめ とは何?
選択肢:①敷き物、②穴子、③コハダ、④ヒラメ
 宮島 とは何?
選択肢:①しゃもじ、②海苔巻き、③玉子焼き、④檸檬
 むらちょこ とは何?
選択肢:①細巻き、②赤貝、③板前の衣装、④醤油皿
 じんがさ とは何?
選択肢:①牡蠣、②椎茸、③コハダの稚魚、④軍艦巻き
 たま とは何?
選択肢:①鮑、②米粒、③トリ貝、④赤貝