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 一問一答クイズ [No.12667]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 この中で日本でもっとも飼育されている肉牛は?
  1. 褐毛和種
  2. 黒毛和種
  3. 日本短角種
  4. 無角和種
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 506人中
正解数 399人
正解率 78.85%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
②生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
④無角和種
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正解:②

解説:店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね

①バークシャー
②搾乳したままの乳
③ロードアイランドレッド
④ザーネン
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正解:①

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①ブラウンスイス
②ゴルゴンゾーラ
③エメンタール
④カマンベール
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正解:パルメザン

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①筋胃
②パルメザン
③ハチノス
④腺胃
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正解:ルーメン

解説:筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。

①ルーメン
②比内鶏
③尾長鳥
④阿波尾鶏
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正解:③

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①快適さを求めるために行う砂浴び
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③たまごを抱いて温める就巣性
④ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
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正解:③

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①河内奴
②アフリカスイギュウ
③ガウル
④バンテン
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正解:②

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①A5
②B5
③A3
④A4
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正解:④

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①牛海綿状脳症
②クロイツフェルト・ヤコブ病
③牛脊髄炎症
④ヤク
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正解:①

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①福島県
②狂牛病
③広島県
④長野県
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正解:北海道

解説:やっぱり広いですね〜

①秋田県
②北海道
③岩手県
④北海道
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正解:②

①福島県
②愛知県名古屋市
③青森県青森市
④愛媛県松山市
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正解:青森県弘前市

①北海道
②新潟県
③青森県弘前市
④東京都
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正解:②

①大阪府
②栃木県
③長野県
④京都府
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正解:③

①島根県
②群馬県
③長野県
④鳥取県
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正解:②

①茨城県鉾田市
②茨城県水戸市
③茨城県茨城市
④北海道
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正解:①

①宮崎県
②熊本県
③東京都
④千葉県
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正解:④

①茨城県
②北海道夕張市
③静岡県
④沖縄県
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正解:③

①北海道
②奈良県
③静岡県
④京都府
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正解:③

①和歌山県
②神奈川県
③佐賀県
④兵庫県
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正解:愛媛県

①千葉県
②長崎県
③長野県
④愛媛県
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正解:①

①大分県
②山梨県
③山口県
④長野県
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正解:④

①徳島県
②愛媛県
③埼玉県
④滋賀県
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正解:①

①大阪府
②新潟県
③奈良県
④和歌山県
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正解:④

①徳島県
②千葉県
③青森県
④北海道
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正解:④

①福岡県
②千葉県
③群馬県
④高知県
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正解:④

①熊本県
②熊本県
③北海道
④茨城県
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正解:①

①福島県
②宮崎県
③千葉県
④埼玉県
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正解:②

①青森県
②茨城県
③群馬県
④宮崎県
解答を表示する

正解:①