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 一問一答クイズ [No.12668]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 乳飲料の定義は?
  1. 生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
  2. 搾乳したままの乳
  3. 直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
  4. 生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 485人中
正解数 311人
正解率 64.12%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①搾乳したままの乳
②日本短角種
③無角和種
④褐毛和種
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正解:黒毛和種

解説:ちなみに2番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね

①ロードアイランドレッド
②バークシャー
③ブラウンスイス
④ザーネン
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正解:②

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①黒毛和種
②カマンベール
③パルメザン
④エメンタール
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正解:③

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①ゴルゴンゾーラ
②ルーメン
③腺胃
④ハチノス
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正解:②

解説:筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。

①阿波尾鶏
②河内奴
③比内鶏
④筋胃
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正解:尾長鳥

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
②ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
③たまごを抱いて温める就巣性
④尾長鳥
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正解:③

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①バンテン
②アフリカスイギュウ
③快適さを求めるために行う砂浴び
④ヤク
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正解:②

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①B5
②ガウル
③A5
④A3
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正解:A4

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①クロイツフェルト・ヤコブ病
②牛脊髄炎症
③牛海綿状脳症
④A4
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正解:③

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①狂牛病
②福島県
③長野県
④広島県
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正解:北海道

解説:やっぱり広いですね〜

①秋田県
②岩手県
③福島県
④北海道
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正解:④

①愛知県名古屋市
②愛媛県松山市
③北海道
④青森県弘前市
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正解:④

①大阪府
②新潟県
③北海道
④東京都
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正解:②

①京都府
②青森県青森市
③北海道
④長野県
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正解:④

①群馬県
②長野県
③鳥取県
④栃木県
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正解:①

①茨城県鉾田市
②島根県
③茨城県茨城市
④茨城県水戸市
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正解:①

①熊本県
②宮崎県
③東京都
④千葉県
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正解:④

①沖縄県
②北海道夕張市
③静岡県
④北海道
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正解:③

①茨城県
②奈良県
③神奈川県
④静岡県
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正解:④

①愛媛県
②京都府
③兵庫県
④佐賀県
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正解:①

①山口県
②長崎県
③和歌山県
④千葉県
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正解:④

①山梨県
②長野県
③大分県
④新潟県
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正解:②

①長野県
②愛媛県
③埼玉県
④滋賀県
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正解:徳島県

①奈良県
②和歌山県
③千葉県
④徳島県
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正解:②

①青森県
②徳島県
③大阪府
④千葉県
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正解:北海道

①北海道
②群馬県
③熊本県
④高知県
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正解:④

①北海道
②熊本県
③茨城県
④福岡県
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正解:②

①福島県
②群馬県
③宮崎県
④埼玉県
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正解:③

①千葉県
②青森県
③茨城県
④宮崎県
解答を表示する

正解:②