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 一問一答クイズ [No.12670]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 このなかで超硬質チーズはどれ?
  1. エメンタール
  2. ゴルゴンゾーラ
  3. パルメザン
  4. カマンベール
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 510人中
正解数 273人
正解率 53.53%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①黒毛和種
②褐毛和種
③無角和種
④日本短角種
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正解:①

解説:ちなみに2番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね

①直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
②搾乳したままの乳
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
④生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
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正解:③

解説:店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね

①バークシャー
②エメンタール
③ロードアイランドレッド
④ザーネン
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正解:①

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①筋胃
②ルーメン
③ブラウンスイス
④ハチノス
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正解:②

解説:筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。

①河内奴
②比内鶏
③腺胃
④尾長鳥
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正解:④

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①快適さを求めるために行う砂浴び
②阿波尾鶏
③たまごを抱いて温める就巣性
④集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
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正解:③

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①アフリカスイギュウ
②バンテン
③ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
④ヤク
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正解:①

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①A4
②ガウル
③A3
④B5
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正解:①

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①クロイツフェルト・ヤコブ病
②牛海綿状脳症
③狂牛病
④牛脊髄炎症
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正解:②

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①北海道
②A5
③広島県
④長野県
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正解:①

解説:やっぱり広いですね〜

①福島県
②北海道
③岩手県
④秋田県
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正解:②

①青森県青森市
②青森県弘前市
③福島県
④愛媛県松山市
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正解:②

①新潟県
②北海道
③東京都
④愛知県名古屋市
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正解:①

①大阪府
②栃木県
③長野県
④京都府
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正解:③

①島根県
②群馬県
③鳥取県
④長野県
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正解:②

①茨城県鉾田市
②北海道
③茨城県茨城市
④茨城県水戸市
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正解:①

①東京都
②熊本県
③千葉県
④宮崎県
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正解:③

①茨城県
②北海道夕張市
③沖縄県
④北海道
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正解:静岡県

①静岡県
②静岡県
③奈良県
④京都府
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正解:①

①兵庫県
②和歌山県
③神奈川県
④佐賀県
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正解:愛媛県

①長崎県
②長野県
③千葉県
④山口県
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正解:③

①山梨県
②新潟県
③愛媛県
④大分県
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正解:長野県

①滋賀県
②愛媛県
③徳島県
④長野県
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正解:③

①和歌山県
②奈良県
③埼玉県
④千葉県
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正解:①

①北海道
②大阪府
③千葉県
④徳島県
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正解:①

①群馬県
②福岡県
③青森県
④熊本県
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正解:高知県

①高知県
②茨城県
③熊本県
④千葉県
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正解:③

①福島県
②埼玉県
③北海道
④群馬県
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正解:宮崎県

①茨城県
②北海道
③青森県
④宮崎県
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正解:③