| 一問一答クイズ [No.12675] | |
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 畜産検定 より
日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
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 脂肪交雑No.12 肉の色沢No.5 肉のしまり・きめ かなりよく。かなりきめ細かい 脂肪の色沢と質No.5 歩留り等級A上記の場合の肉の等級はいくら？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 483人中 |
| 正解数 | 200人 |
| 正解率 | 41.41％ |
| 作成者 | ＬＹＢ豚 （ID:11533） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①褐毛和種
②日本短角種
③A3
④無角和種
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正解：黒毛和種
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②黒毛和種
③直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
④生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
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正解：①
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①搾乳したままの乳
②ロードアイランドレッド
③ブラウンスイス
④バークシャー
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正解：④
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①エメンタール
②ゴルゴンゾーラ
③パルメザン
④ザーネン
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正解：③
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①ハチノス
②ルーメン
③腺胃
④カマンベール
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正解：②
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①比内鶏
②筋胃
③阿波尾鶏
④尾長鳥
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正解：④
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①河内奴
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③たまごを抱いて温める就巣性
④ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
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正解：③
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①快適さを求めるために行う砂浴び
②アフリカスイギュウ
③ガウル
④ヤク
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正解：②
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①牛脊髄炎症
②狂牛病
③クロイツフェルト・ヤコブ病
④バンテン
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正解：牛海綿状脳症
解説：BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、なんでも日本一（農業）より、出題しております。
説明：農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも？ イメージで選ぶと正解しやすいです。
①広島県
②牛海綿状脳症
③長野県
④北海道
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正解：④
解説：やっぱり広いですね〜
①福島県
②岩手県
③北海道
④秋田県
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正解：③
①青森県青森市
②愛知県名古屋市
③青森県弘前市
④福島県
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正解：③
①愛媛県松山市
②大阪府
③東京都
④北海道
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正解：新潟県
①栃木県
②京都府
③長野県
④北海道
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正解：③
①群馬県
②新潟県
③鳥取県
④長野県
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正解：①
①北海道夕張市
②島根県
③茨城県鉾田市
④茨城県茨城市
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正解：③
①熊本県
②宮崎県
③千葉県
④茨城県水戸市
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正解：③
①静岡県
②北海道
③東京都
④茨城県
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正解：①
①京都府
②奈良県
③沖縄県
④神奈川県
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正解：静岡県
①兵庫県
②和歌山県
③佐賀県
④愛媛県
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正解：④
①山口県
②長野県
③長崎県
④静岡県
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正解：千葉県
①新潟県
②山梨県
③大分県
④千葉県
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正解：長野県
①滋賀県
②徳島県
③愛媛県
④長野県
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正解：②
①埼玉県
②奈良県
③大阪府
④和歌山県
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正解：④
①徳島県
②北海道
③千葉県
④青森県
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正解：②
①千葉県
②熊本県
③群馬県
④高知県
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正解：④
①福岡県
②茨城県
③北海道
④熊本県
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正解：④
①埼玉県
②千葉県
③宮崎県
④群馬県
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正解：③
①福島県
②北海道
③茨城県
④宮崎県
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正解：青森県