| 一問一答クイズ [No.12675] | |
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 畜産検定 より
日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
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 脂肪交雑No.12 肉の色沢No.5 肉のしまり・きめ かなりよく。かなりきめ細かい 脂肪の色沢と質No.5 歩留り等級A上記の場合の肉の等級はいくら？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 485人中 |
| 正解数 | 200人 |
| 正解率 | 41.24％ |
| 作成者 | ＬＹＢ豚 （ID:11533） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①褐毛和種
②無角和種
③A3
④黒毛和種
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正解：④
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①搾乳したままの乳
②直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
④生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
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正解：④
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①ロードアイランドレッド
②ブラウンスイス
③日本短角種
④バークシャー
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正解：④
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①カマンベール
②ザーネン
③ゴルゴンゾーラ
④パルメザン
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正解：④
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①ルーメン
②筋胃
③腺胃
④ハチノス
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正解：①
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①尾長鳥
②エメンタール
③比内鶏
④阿波尾鶏
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正解：①
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①快適さを求めるために行う砂浴び
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
④河内奴
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正解：たまごを抱いて温める就巣性
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①たまごを抱いて温める就巣性
②ガウル
③バンテン
④アフリカスイギュウ
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正解：④
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①クロイツフェルト・ヤコブ病
②牛海綿状脳症
③狂牛病
④牛脊髄炎症
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正解：②
解説：BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、なんでも日本一（農業）より、出題しております。
説明：農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも？ イメージで選ぶと正解しやすいです。
①ヤク
②福島県
③長野県
④広島県
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正解：北海道
解説：やっぱり広いですね〜
①福島県
②北海道
③岩手県
④北海道
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正解：②
①愛知県名古屋市
②秋田県
③青森県青森市
④愛媛県松山市
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正解：青森県弘前市
①北海道
②大阪府
③新潟県
④青森県弘前市
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正解：③
①京都府
②東京都
③北海道
④長野県
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正解：④
①栃木県
②島根県
③鳥取県
④群馬県
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正解：④
①北海道夕張市
②茨城県鉾田市
③茨城県茨城市
④茨城県水戸市
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正解：②
①宮崎県
②千葉県
③東京都
④熊本県
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正解：②
①沖縄県
②茨城県
③北海道
④静岡県
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正解：④
①静岡県
②長野県
③京都府
④神奈川県
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正解：①
①愛媛県
②和歌山県
③佐賀県
④兵庫県
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正解：①
①奈良県
②山口県
③長崎県
④千葉県
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正解：④
①長野県
②大分県
③長野県
④山梨県
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正解：①
①埼玉県
②滋賀県
③徳島県
④新潟県
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正解：③
①千葉県
②奈良県
③愛媛県
④大阪府
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正解：和歌山県
①徳島県
②千葉県
③和歌山県
④北海道
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正解：④
①熊本県
②福岡県
③高知県
④群馬県
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正解：③
①熊本県
②茨城県
③千葉県
④北海道
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正解：①
①宮崎県
②群馬県
③青森県
④福島県
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正解：①
①茨城県
②埼玉県
③宮崎県
④青森県
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正解：④