| 一問一答クイズ [No.12676] | |
|---|---|
 畜産検定 より
日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
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 BSE 正式名称は？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 499人中 |
| 正解数 | 380人 |
| 正解率 | 76.15％ |
| 作成者 | ＬＹＢ豚 （ID:11533） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①黒毛和種
②日本短角種
③無角和種
④クロイツフェルト・ヤコブ病
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正解：①
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
②直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
③褐毛和種
④生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
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正解：④
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①ロードアイランドレッド
②バークシャー
③ブラウンスイス
④搾乳したままの乳
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正解：②
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①カマンベール
②パルメザン
③ザーネン
④エメンタール
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正解：②
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①筋胃
②ゴルゴンゾーラ
③腺胃
④ハチノス
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正解：ルーメン
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①尾長鳥
②ルーメン
③河内奴
④比内鶏
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正解：①
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①阿波尾鶏
②ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
③快適さを求めるために行う砂浴び
④たまごを抱いて温める就巣性
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正解：④
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①アフリカスイギュウ
②ガウル
③バンテン
④ヤク
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正解：①
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①B5
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③A4
④A5
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正解：③
解説：A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね