予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①男性が率先して椅子の左側からすわる。
②まず女性が椅子の左側からすわる。
③まず女性が椅子の右側からすわる。
④男性が率先して椅子の右側からすわる。
①露箸
②ぽたぽた箸
③滴り箸
④涙箸
①横向きで手前
②縦向きで右側
③食事中には箸は手放さないのが好ましい
④横向きで取り皿の上
①正面 右
②正面 左
③左 右
④右 左
①上座の人の分を取り分ける。
②好物なので独り占め
③回転盤から持ち上げ、手前においてから取り分ける。
④回ってきたら自分の好きな量をとる。
①外側
②好きな順番
③ナプキンでさりげなく拭いて
④内側
①どうしても席を立たなくてはいけない際、軽くたたんでお皿の上におく。
②飲み物が来る前におく。
③テーブルのパン屑を払う。
④食事後には上品にたたむ。
①右手前 真ん中
②右手前 右奥
③左奥 右奥
④左奥 真ん中
①皿の奥を少し持ち上げてすくう。
②犬のようになめる。
③茶碗のようにすする。
④皿の手前を少し持ち上げてすくう。
①一つの料理に一皿使う。
②終わったら重ねてもいい。
③基本的に回転盤の上ではなく手元に置く。
④下座の人が取り分け用にまとめておく。
①マナー違反ではない。
②渡し箸
③架け箸
④置き箸