Quizoo クイズ動物園 くいずー

 一問一答クイズ [No.10007]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
  1. bake
  2. simmer
  3. boil
  4. fry
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1613人中
正解数 1444人
正解率 89.52％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②jar
③pot
④kettle
 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③kettle
④fry
 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②cooker
③gas
④heater
 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②oven
③range
④blender
 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②rice bowl
③rice pan
④mixer
 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②ladle
③peeler
④kettle
 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②ladle
③cutter
④pot
 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②add
③boil
④microwave
 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cover
④cut
 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②simmer
③cover
④cut
 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②microwave
③steam
④oven
 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②grease
③mixer
④bake
 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②combine
③turn
④stir
 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②add
③pour
④fly
 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②jar
③stir
④pour
 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②grease
③microwave
④add
 皮をむく
①cut
②cutter
③peeler
④peel
 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００ｃｃ
③２００ｍｇ
④bake
 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②きゅうり
③たまねぎ
④ねぎ
 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③２００℃
④あめ色になる
 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②ざらざら
③灰汁
④アメ色
 「until tender」の意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②やわらかくなるまで
③パン粉
④サクサクするまで
 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②栄養
③ぐつぐつするまで
④材料
 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①カロリー
②persimmon
③pomegranate
④burdock
 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①kumquat
②spinach
③lotus root
④horseradish
 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②radish
③bamboo shoot
④aubergine
 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②carrot
③garlic
④aubergine
 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①loquat
②spinach
③horseradish
④radish
 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②Chinese cabbage
③potato
④satoimo
 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②carrot
③beefsteak plant
④horseradish
 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②horseradish
③beefsteak plant
④radish
 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lettuce
③lotus root
④spinach
 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①radish
②bell pepper
③eggplant
④garlic
 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②leek
③pepper
④bamboo shoot
 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soymilk
③aubergine
④soy sauce
 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③soybean
④soymilk
 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②kidney bean
③soymilk
④soybean curd
 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①squash
②pea
③tulip
④turnip
 eggplant はなにですか
①くすり
②cauliflower
③しよくぶつ
④たまご