Quizoo クイズ動物園 くいずー

 一問一答クイズ [No.10023]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
  1. カロリー
  2. 栄養
  3. 調理方法
  4. 材料
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1142人中
正解数 739人
正解率 64.71％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①調理方法
②kettle
③bowl
④pot
解答を表示する

正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②cooker
③kettle
④pot
解答を表示する

正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②jar
③gas
④heater
解答を表示する

正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②blender
③oven
④mixer
解答を表示する

正解：③

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②rice bowl
③range
④rice pan
解答を表示する

正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②ladle
③cutter
④peeler
解答を表示する

正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②scoop
③bowl
④kettle
解答を表示する

正解：ladle

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②simmer
③boil
④ladle
解答を表示する

正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②boil
③microwave
④fry
解答を表示する

正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②add
③pot
④cover
解答を表示する

正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③cover
④boil
解答を表示する

正解：③

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②oven
③microwave
④cut
解答を表示する

正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②bake
③mixer
④simmer
解答を表示する

正解：combine

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②odd
③combine
④add
解答を表示する

正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②turn
③fly
④pour
解答を表示する

正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②stir
③add
④pour
解答を表示する

正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②grease
③bake
④simmer
解答を表示する

正解：③

 皮をむく
①cutter
②cut
③peeler
④microwave
解答を表示する

正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②peel
③２００ｃｃ
④２００ｇ
解答を表示する

正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②２００ｍｇ
③ねぎ
④たまねぎ
解答を表示する

正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②パン粉
③あめ色になる
④きゅうり
解答を表示する

正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②こげ
③灰汁
④ボロボロ
解答を表示する

正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②アメ色
③あめ色になるまで
④サクサクするまで
解答を表示する

正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②kumquat
③persimmon
④pomegranate
解答を表示する

正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②lotus root
③loquat
④spinach
解答を表示する

正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②horseradish
③ginger
④radish
解答を表示する

正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②garlic
③bamboo shoot
④aubergine
解答を表示する

正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③spinach
④horseradish
解答を表示する

正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②taro
③potato
④satoimo
解答を表示する

正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②sweet potato
③radish
④beefsteak plant
解答を表示する

正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③horseradish
④beefsteak plant
解答を表示する

正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lettuce
③horseradish
④horseradish
解答を表示する

正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①lotus root
②pepper
③eggplant
④bell pepper
解答を表示する

正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③garlic
④bamboo
解答を表示する

正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②leek
③soy sauce
④soybean
解答を表示する

正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③soybean curd
④soy sauce
解答を表示する

正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③kidney bean
④pea
解答を表示する

正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②soybean
③cauliflower
④tulip
解答を表示する

正解：①

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②たまご
③squash
④なすび
解答を表示する

正解：④