| 一問一答クイズ [No.10423] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 サッカリンナトリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 390人中 |
| 正解数 | 273人 |
| 正解率 | 70％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①調味料
②酸味料
③甘味料
④着色料
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正解：①
①調味料
②着色料
③調味料
④甘味料
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正解：酸味料
①甘味料
②酸味料
③調味料
④着色料
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正解：④
①酸味料
②着色料
③甘味料
④着香料
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正解：④
①酸味料
②発色剤
③膨張剤
④防虫剤
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正解：②
①乳化剤
②調味料
③殺菌料
④甘味料
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正解：保存料
①着色料
②調味料
③殺菌料
④保存料
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正解：③
①被膜剤
②小麦粉改良剤
③甘味料
④膨張剤
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正解：②
①防虫剤
②乳化剤
③被膜剤
④膨張剤
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①塩
②ショートニング
③砂糖
④乳化剤
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正解：②
①着色料
②トランス脂肪酸
③アンモニア
④アナトー
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正解：②
①アルギン酸ナトリウム
②着色料
③アルコール
④アルギン酸カリウム
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正解：アルミ
①酸化剤
②アルミ
③軟化剤
④膨張剤
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正解：③
①漂白剤
②カリウム
③水道水
④かんすい
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正解：④
①クエン酸
②麹菌
③乳酸菌
④イーストフード
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正解：④
①入っている物が悪いから
②この中にはない
③漂白剤が入っているから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解：ダイオキシンが発生しているから
①チ
②ミ
③ダイオキシンが発生しているから
④リ
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正解：①
①ニン
②リン
③タチ
④サン
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正解：②
①ピ
②ポ
③マ
④ぺ
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正解：④