Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10425]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 アセトフェノン
  1. 着色料
  2. 酸味料
  3. 着香料
  4. 甘味料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 396人中
正解数 238人
正解率 60.1%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①着色料
②甘味料
③調味料
④酸味料
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正解:③

①着色料
②着色料
③調味料
④甘味料
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正解:酸味料

①酸味料
②酸味料
③調味料
④甘味料
解答を表示する

正解:④

①調味料
②甘味料
③酸味料
④着色料
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正解:④

①防虫剤
②乳化剤
③膨張剤
④発色剤
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正解:④

①殺菌料
②保存料
③甘味料
④着色料
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正解:②

①着色料
②調味料
③殺菌料
④調味料
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正解:③

①小麦粉改良剤
②乳化剤
③膨張剤
④被膜剤
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正解:①

①防虫剤
②乳化剤
③膨張剤
④甘味料
解答を表示する

正解:③

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①被膜剤
②砂糖
③着色料
④ショートニング
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正解:④

①アナトー
②アンモニア
③着色料
④塩
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正解:トランス脂肪酸

①トランス脂肪酸
②アルミ
③アルギン酸ナトリウム
④アルコール
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正解:②

①膨張剤
②酸化剤
③軟化剤
④アルギン酸カリウム
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正解:③

①かんすい
②水道水
③漂白剤
④クエン酸
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正解:①

①イーストフード
②乳酸菌
③麹菌
④この中にはない
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正解:①

①漂白剤が入っているから
②カリウム
③ダイオキシンが発生しているから
④入っている物が悪いから
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正解:③

①ミ
②リ
③チ
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:③

①タチ
②リン
③サン
④ニン
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正解:②

①パ
②ピ
③ポ
④マ
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正解:ぺ