Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10425]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 アセトフェノン
  1. 酸味料
  2. 甘味料
  3. 着香料
  4. 着色料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 396人中
正解数 238人
正解率 60.1%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
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①着色料
②甘味料
③酸味料
④調味料
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正解:④

①調味料
②着色料
③甘味料
④酸味料
解答を表示する

正解:④

①調味料
②甘味料
③酸味料
④着色料
解答を表示する

正解:②

①酸味料
②着色料
③甘味料
④調味料
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正解:②

①発色剤
②防虫剤
③乳化剤
④膨張剤
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正解:①

①保存料
②殺菌料
③甘味料
④着色料
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正解:①

①殺菌料
②甘味料
③調味料
④調味料
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正解:①

①小麦粉改良剤
②乳化剤
③膨張剤
④着色料
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正解:①

①乳化剤
②被膜剤
③防虫剤
④被膜剤
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正解:膨張剤

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①砂糖
②着色料
③ショートニング
④塩
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正解:③

①アナトー
②トランス脂肪酸
③アンモニア
④膨張剤
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正解:②

①アルギン酸ナトリウム
②着色料
③アルギン酸カリウム
④アルコール
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正解:アルミ

①漂白剤
②酸化剤
③膨張剤
④軟化剤
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正解:④

①カリウム
②アルミ
③かんすい
④水道水
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正解:③

①この中にはない
②麹菌
③乳酸菌
④イーストフード
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正解:④

①ダイオキシンが発生しているから
②入っている物が悪いから
③漂白剤が入っているから
④クエン酸
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正解:①

①マ
②ミ
③チ
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:③

①サン
②リン
③リ
④タチ
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正解:②

①ポ
②パ
③ぺ
④ニン
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正解:③