Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10425]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 アセトフェノン
  1. 酸味料
  2. 着香料
  3. 着色料
  4. 甘味料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 396人中
正解数 238人
正解率 60.1%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①着色料
②調味料
③甘味料
④着色料
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正解:②

①甘味料
②酸味料
③調味料
④着色料
解答を表示する

正解:②

①酸味料
②調味料
③着色料
④酸味料
解答を表示する

正解:甘味料

①甘味料
②甘味料
③調味料
④酸味料
解答を表示する

正解:着色料

①防虫剤
②着色料
③膨張剤
④発色剤
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正解:④

①乳化剤
②調味料
③保存料
④甘味料
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正解:③

①着色料
②殺菌料
③調味料
④甘味料
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正解:②

①小麦粉改良剤
②被膜剤
③殺菌料
④膨張剤
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正解:①

①乳化剤
②膨張剤
③防虫剤
④被膜剤
解答を表示する

正解:②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①ショートニング
②砂糖
③着色料
④塩
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正解:①

①アンモニア
②トランス脂肪酸
③アナトー
④乳化剤
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正解:②

①着色料
②アルコール
③アルギン酸ナトリウム
④アルミ
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正解:④

①アルギン酸カリウム
②漂白剤
③膨張剤
④酸化剤
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正解:軟化剤

①かんすい
②水道水
③軟化剤
④カリウム
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正解:①

①麹菌
②この中にはない
③クエン酸
④イーストフード
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正解:④

①入っている物が悪いから
②ボトルの作り方が悪いから
③ダイオキシンが発生しているから
④乳酸菌
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正解:③

①ミ
②漂白剤が入っているから
③マ
④チ
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正解:④

①サン
②リン
③ニン
④リ
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正解:②

①タチ
②ぺ
③パ
④ピ
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正解:②