Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10425]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 アセトフェノン
  1. 酸味料
  2. 着色料
  3. 着香料
  4. 甘味料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 396人中
正解数 238人
正解率 60.1%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
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①着色料
②調味料
③着色料
④甘味料
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正解:②

①酸味料
②調味料
③酸味料
④着色料
解答を表示する

正解:①

①酸味料
②甘味料
③着色料
④調味料
解答を表示する

正解:②

①酸味料
②甘味料
③着色料
④調味料
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正解:③

①発色剤
②膨張剤
③甘味料
④防虫剤
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正解:①

①乳化剤
②殺菌料
③甘味料
④保存料
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正解:④

①調味料
②着色料
③調味料
④甘味料
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正解:殺菌料

①膨張剤
②小麦粉改良剤
③被膜剤
④殺菌料
解答を表示する

正解:②

①防虫剤
②膨張剤
③乳化剤
④乳化剤
解答を表示する

正解:②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①砂糖
②着色料
③塩
④ショートニング
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正解:④

①被膜剤
②アンモニア
③トランス脂肪酸
④着色料
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正解:③

①アルミ
②アルギン酸ナトリウム
③アナトー
④アルコール
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正解:①

①アルギン酸カリウム
②酸化剤
③軟化剤
④膨張剤
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正解:③

①漂白剤
②かんすい
③水道水
④クエン酸
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正解:②

①麹菌
②カリウム
③イーストフード
④乳酸菌
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正解:③

①入っている物が悪いから
②ダイオキシンが発生しているから
③漂白剤が入っているから
④この中にはない
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正解:②

①チ
②ボトルの作り方が悪いから
③マ
④リ
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正解:①

①リン
②サン
③タチ
④ニン
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正解:①

①ぺ
②パ
③ピ
④ミ
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正解:①