| 一問一答クイズ [No.10426] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 亜硝酸カリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 409人中 |
| 正解数 | 283人 |
| 正解率 | 69.19％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①着色料
②調味料
③防虫剤
④酸味料
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正解：②
①甘味料
②着色料
③甘味料
④調味料
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正解：酸味料
①酸味料
②調味料
③甘味料
④着色料
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正解：③
①甘味料
②酸味料
③酸味料
④調味料
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正解：着色料
①甘味料
②着色料
③酸味料
④着色料
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正解：着香料
①保存料
②殺菌料
③甘味料
④着香料
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正解：①
①甘味料
②調味料
③着色料
④調味料
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正解：殺菌料
①小麦粉改良剤
②殺菌料
③乳化剤
④被膜剤
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正解：①
①乳化剤
②被膜剤
③膨張剤
④防虫剤
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①膨張剤
②砂糖
③塩
④着色料
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正解：ショートニング
①アナトー
②アンモニア
③着色料
④トランス脂肪酸
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正解：④
①ショートニング
②アルギン酸カリウム
③アルミ
④アルギン酸ナトリウム
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正解：③
①アルコール
②軟化剤
③膨張剤
④酸化剤
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正解：②
①水道水
②カリウム
③クエン酸
④かんすい
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正解：④
①漂白剤
②イーストフード
③この中にはない
④乳酸菌
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正解：②
①ダイオキシンが発生しているから
②入っている物が悪いから
③漂白剤が入っているから
④麹菌
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正解：①
①チ
②リ
③ミ
④マ
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正解：①
①サン
②ボトルの作り方が悪いから
③タチ
④リン
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正解：④
①ピ
②ポ
③パ
④ニン
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正解：ぺ