| 一問一答クイズ [No.10426] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 亜硝酸カリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 409人中 |
| 正解数 | 283人 |
| 正解率 | 69.19％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①着色料
②調味料
③甘味料
④防虫剤
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正解：②
①酸味料
②酸味料
③調味料
④甘味料
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正解：①
①酸味料
②調味料
③着色料
④着色料
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正解：甘味料
①着色料
②甘味料
③甘味料
④調味料
解答を表示する
正解：①
①着香料
②酸味料
③甘味料
④着色料
解答を表示する
正解：①
①調味料
②甘味料
③保存料
④殺菌料
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正解：③
①着色料
②酸味料
③殺菌料
④甘味料
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正解：③
①調味料
②乳化剤
③被膜剤
④膨張剤
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正解：小麦粉改良剤
①膨張剤
②小麦粉改良剤
③乳化剤
④被膜剤
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①防虫剤
②ショートニング
③砂糖
④塩
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正解：②
①トランス脂肪酸
②着色料
③アンモニア
④アナトー
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正解：①
①アルギン酸カリウム
②アルコール
③アルミ
④着色料
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正解：③
①アルギン酸ナトリウム
②膨張剤
③漂白剤
④酸化剤
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正解：軟化剤
①軟化剤
②クエン酸
③水道水
④カリウム
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正解：かんすい
①イーストフード
②麹菌
③かんすい
④この中にはない
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正解：①
①ボトルの作り方が悪いから
②ダイオキシンが発生しているから
③漂白剤が入っているから
④入っている物が悪いから
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正解：②
①ミ
②リ
③乳酸菌
④マ
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正解：チ
①サン
②タチ
③リン
④ニン
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正解：③
①ピ
②ぺ
③パ
④チ
解答を表示する
正解：②