Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10426]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 亜硝酸カリウム
  1. 乳化剤
  2. 膨張剤
  3. 発色剤
  4. 防虫剤
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 409人中
正解数 283人
正解率 69.19%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①甘味料
②酸味料
③調味料
④着色料
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正解:③

①調味料
②防虫剤
③着色料
④酸味料
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正解:④

①甘味料
②甘味料
③酸味料
④調味料
解答を表示する

正解:①

①甘味料
②調味料
③酸味料
④着色料
解答を表示する

正解:④

①着色料
②甘味料
③着色料
④酸味料
解答を表示する

正解:着香料

①殺菌料
②着香料
③保存料
④調味料
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正解:③

①甘味料
②着色料
③殺菌料
④甘味料
解答を表示する

正解:③

①被膜剤
②小麦粉改良剤
③乳化剤
④膨張剤
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正解:②

①調味料
②防虫剤
③乳化剤
④膨張剤
解答を表示する

正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①塩
②砂糖
③着色料
④ショートニング
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正解:④

①着色料
②アンモニア
③アナトー
④トランス脂肪酸
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正解:④

①アルミ
②アルギン酸ナトリウム
③アルギン酸カリウム
④被膜剤
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正解:①

①アルコール
②漂白剤
③軟化剤
④膨張剤
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正解:③

①かんすい
②水道水
③カリウム
④クエン酸
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正解:①

①乳酸菌
②麹菌
③この中にはない
④酸化剤
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正解:イーストフード

①イーストフード
②入っている物が悪いから
③ダイオキシンが発生しているから
④漂白剤が入っているから
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正解:③

①チ
②ミ
③リ
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:①

①サン
②ニン
③タチ
④リン
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正解:④

①ぺ
②パ
③ポ
④マ
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正解:①