Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10427]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 安息香酸ナトリウム
  1. 調味料
  2. 殺菌料
  3. 甘味料
  4. 保存料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 393人中
正解数 304人
正解率 77.35%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①酸味料
②調味料
③着色料
④調味料
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正解:②

①調味料
②酸味料
③着色料
④甘味料
解答を表示する

正解:②

①着色料
②酸味料
③甘味料
④甘味料
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正解:③

①調味料
②甘味料
③酸味料
④着色料
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正解:④

①着香料
②酸味料
③調味料
④甘味料
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正解:①

①膨張剤
②着色料
③防虫剤
④発色剤
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正解:④

①調味料
②着色料
③殺菌料
④甘味料
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正解:③

①乳化剤
②乳化剤
③小麦粉改良剤
④膨張剤
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正解:③

①被膜剤
②膨張剤
③被膜剤
④乳化剤
解答を表示する

正解:②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①着色料
②塩
③砂糖
④防虫剤
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正解:ショートニング

①トランス脂肪酸
②ショートニング
③アンモニア
④アナトー
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正解:①

①アルギン酸ナトリウム
②着色料
③アルコール
④アルミ
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正解:④

①軟化剤
②漂白剤
③酸化剤
④膨張剤
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正解:①

①アルギン酸カリウム
②カリウム
③クエン酸
④水道水
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正解:かんすい

①かんすい
②イーストフード
③この中にはない
④乳酸菌
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正解:②

①漂白剤が入っているから
②ダイオキシンが発生しているから
③ボトルの作り方が悪いから
④入っている物が悪いから
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正解:②

①リ
②チ
③麹菌
④ミ
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正解:②

①サン
②リン
③タチ
④ニン
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正解:②

①ポ
②ぺ
③パ
④ピ
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正解:②