| 一問一答クイズ [No.10427] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 安息香酸ナトリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 393人中 |
| 正解数 | 304人 |
| 正解率 | 77.35％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①甘味料
②着色料
③調味料
④調味料
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正解：③
①調味料
②酸味料
③甘味料
④酸味料
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正解：②
①甘味料
②調味料
③着色料
④酸味料
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正解：①
①酸味料
②着色料
③甘味料
④着色料
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正解：②
①甘味料
②酸味料
③調味料
④着色料
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正解：着香料
①膨張剤
②着香料
③乳化剤
④発色剤
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正解：④
①着色料
②甘味料
③調味料
④殺菌料
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正解：④
①防虫剤
②被膜剤
③膨張剤
④乳化剤
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正解：小麦粉改良剤
①被膜剤
②小麦粉改良剤
③乳化剤
④膨張剤
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①防虫剤
②塩
③ショートニング
④着色料
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正解：③
①アナトー
②砂糖
③着色料
④アンモニア
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正解：トランス脂肪酸
①アルギン酸ナトリウム
②アルミ
③トランス脂肪酸
④アルギン酸カリウム
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正解：②
①膨張剤
②軟化剤
③アルコール
④酸化剤
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正解：②
①カリウム
②かんすい
③クエン酸
④漂白剤
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正解：②
①イーストフード
②麹菌
③この中にはない
④水道水
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正解：①
①ボトルの作り方が悪いから
②ダイオキシンが発生しているから
③漂白剤が入っているから
④入っている物が悪いから
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正解：②
①マ
②ミ
③チ
④乳酸菌
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正解：③
①サン
②リン
③タチ
④リ
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正解：②
①ピ
②ポ
③ぺ
④パ
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正解：③