| 一問一答クイズ [No.10429] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 臭素酸カリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 396人中 |
| 正解数 | 225人 |
| 正解率 | 56.82％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①被膜剤
②調味料
③甘味料
④着色料
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正解：②
①酸味料
②酸味料
③着色料
④甘味料
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正解：①
①酸味料
②着色料
③調味料
④甘味料
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正解：④
①着色料
②酸味料
③調味料
④甘味料
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正解：①
①着色料
②酸味料
③甘味料
④調味料
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正解：着香料
①着香料
②発色剤
③膨張剤
④乳化剤
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正解：②
①調味料
②保存料
③殺菌料
④防虫剤
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正解：②
①甘味料
②甘味料
③調味料
④着色料
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正解：殺菌料
①乳化剤
②膨張剤
③殺菌料
④防虫剤
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①砂糖
②塩
③ショートニング
④被膜剤
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正解：③
①アナトー
②着色料
③アンモニア
④着色料
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正解：トランス脂肪酸
①アルギン酸ナトリウム
②アルコール
③アルギン酸カリウム
④トランス脂肪酸
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正解：アルミ
①アルミ
②軟化剤
③膨張剤
④酸化剤
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正解：②
①漂白剤
②クエン酸
③かんすい
④カリウム
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正解：③
①麹菌
②水道水
③イーストフード
④乳酸菌
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正解：③
①ボトルの作り方が悪いから
②この中にはない
③ダイオキシンが発生しているから
④入っている物が悪いから
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正解：③
①漂白剤が入っているから
②マ
③リ
④ミ
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正解：チ
①タチ
②チ
③サン
④リン
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正解：④
①ポ
②パ
③ぺ
④ニン
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正解：③