Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10430]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 炭酸水素ナトリウム
  1. 被膜剤
  2. 乳化剤
  3. 防虫剤
  4. 膨張剤
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 391人中
正解数 323人
正解率 82.61%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①着色料
②調味料
③防虫剤
④酸味料
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正解:②

①着色料
②酸味料
③甘味料
④調味料
解答を表示する

正解:②

①着色料
②甘味料
③甘味料
④調味料
解答を表示する

正解:②

①酸味料
②酸味料
③調味料
④甘味料
解答を表示する

正解:着色料

①着香料
②着色料
③着色料
④甘味料
解答を表示する

正解:①

①膨張剤
②発色剤
③防虫剤
④乳化剤
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正解:②

①甘味料
②殺菌料
③調味料
④保存料
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正解:④

①殺菌料
②甘味料
③酸味料
④着色料
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正解:①

①被膜剤
②調味料
③乳化剤
④小麦粉改良剤
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①ショートニング
②塩
③膨張剤
④砂糖
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正解:①

①アナトー
②アンモニア
③着色料
④トランス脂肪酸
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正解:④

①アルミ
②着色料
③アルギン酸ナトリウム
④アルコール
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正解:①

①膨張剤
②軟化剤
③アルギン酸カリウム
④漂白剤
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正解:②

①カリウム
②クエン酸
③かんすい
④水道水
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正解:③

①イーストフード
②乳酸菌
③酸化剤
④麹菌
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正解:①

①漂白剤が入っているから
②ダイオキシンが発生しているから
③ボトルの作り方が悪いから
④入っている物が悪いから
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正解:②

①リ
②マ
③ミ
④チ
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正解:④

①ニン
②リン
③タチ
④サン
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正解:②

①ピ
②この中にはない
③ぺ
④パ
解答を表示する

正解:③