Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10430]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 炭酸水素ナトリウム
  1. 乳化剤
  2. 被膜剤
  3. 防虫剤
  4. 膨張剤
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 391人中
正解数 323人
正解率 82.61%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①着色料
②甘味料
③防虫剤
④調味料
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正解:④

①酸味料
②甘味料
③着色料
④酸味料
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正解:①

①着色料
②甘味料
③調味料
④酸味料
解答を表示する

正解:②

①調味料
②酸味料
③甘味料
④調味料
解答を表示する

正解:着色料

①着色料
②着色料
③着香料
④甘味料
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正解:③

①酸味料
②膨張剤
③乳化剤
④発色剤
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正解:④

①調味料
②防虫剤
③甘味料
④殺菌料
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正解:保存料

①殺菌料
②調味料
③甘味料
④着色料
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正解:①

①被膜剤
②乳化剤
③保存料
④小麦粉改良剤
解答を表示する

正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①砂糖
②膨張剤
③着色料
④塩
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正解:ショートニング

①ショートニング
②アンモニア
③トランス脂肪酸
④着色料
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正解:③

①アルミ
②アルコール
③アルギン酸ナトリウム
④アナトー
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正解:①

①漂白剤
②膨張剤
③軟化剤
④酸化剤
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正解:③

①かんすい
②クエン酸
③水道水
④アルギン酸カリウム
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正解:①

①この中にはない
②麹菌
③イーストフード
④乳酸菌
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正解:③

①入っている物が悪いから
②カリウム
③ダイオキシンが発生しているから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:③

①ミ
②チ
③マ
④リ
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正解:②

①サン
②リン
③タチ
④ニン
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正解:②

①パ
②ピ
③ポ
④漂白剤が入っているから
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正解:ぺ