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 一問一答クイズ [No.11455]
  添加物クイズ より  添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
問題 甘味料:○クロ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 334人中
正解数 249人
正解率 74.55%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ショートニング
②塩
③砂糖
④着色料
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正解:①

①着色料
②リ
③トランス脂肪酸
④アナトー
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正解:③

①アンモニア
②アルコール
③アルギン酸カリウム
④アルミ
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正解:④

①酸化剤
②漂白剤
③膨張剤
④軟化剤
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正解:④

①カリウム
②かんすい
③水道水
④アルギン酸ナトリウム
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正解:②

①麹菌
②この中にはない
③クエン酸
④乳酸菌
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正解:イーストフード

①ボトルの作り方が悪いから
②ダイオキシンが発生しているから
③入っている物が悪いから
④漂白剤が入っているから
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正解:②

①タチ
②リン
③サン
④イーストフード
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正解:②

①ポ
②パ
③ニン
④ぺ
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正解:④