| 一問一答クイズ [No.14714] | |
|---|---|
 キッチンで見つけたふしぎ クイズ より
日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
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|
 麻婆豆腐の麻は香辛料をさしているがどれ？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 102人中 |
| 正解数 | 80人 |
| 正解率 | 78.43％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①マスタード
②魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
③甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
④食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
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正解：③
①野菜の色をあざやかにする
②ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
③果物や野菜の色を変わりにくくする
④塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
解答を表示する
正解：ケーキやパンをしっとりとたもつ
①糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
解答を表示する
正解：④
①朝にクモの巣に水てき
②ケーキやパンをしっとりとたもつ
③夕虹
④ツバメが低く飛ぶ
解答を表示する
正解：④
①遠くの音がよく聞こえる
②朝にクモの巣に水てき
③朝虹
④山にかさ雲がかかる
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正解：②
①２３億５千万回
②２４億回
③２３億回
④霜柱が立つ
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正解：２４億５千万回
①２４億５千万回
②０.０１％
③０.０５％
④０.０２％
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正解：②
①４.５?
②３?
③０.０３％
④３.５?
解答を表示する
正解：２.５?
①ジャンパラヤ
②２.５?
③クッパ
④パエリヤ
解答を表示する
正解：③
①プラオ
②リゾット
③カレー
④ナシ・ゴレン
解答を表示する
正解：①
解説：インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。