Q.クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？
選択肢：クロナッツ、クロナツ、ワッサンナッツ、チュロス

Q.チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？
選択肢：ポルトガル、スペイン、モロッコ、ブラジル

Q.フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？
選択肢：クレームブリュレ、クリームブリュレ、クリームプリュレ、クレームプリュレ

Q.小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？
選択肢：コンフィズリー、プレッツェル、クロカンブッシュ、タルト・タタン

Q.たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？
選択肢：アンブロワジー、ムース・オ・ショコラ、フォンダンショコラ、トルシュ・オー・マロン