Q.クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？
選択肢：クロナツ、クロナッツ、ワッサンナッツ、チュロス

Q.チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？
選択肢：ポルトガル、モロッコ、スペイン、ブラジル

Q.フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？
選択肢：クレームプリュレ、クリームブリュレ、クレームブリュレ、クリームプリュレ

Q.小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？
選択肢：コンフィズリー、タルト・タタン、クロカンブッシュ、プレッツェル

Q.たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？
選択肢：フォンダンショコラ、トルシュ・オー・マロン、アンブロワジー、ムース・オ・ショコラ