
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
②スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
③スープを冷ますようにすするように飲む
④スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②パンは自分の左側にあるものを食べる
③パンは手で一口分ずつちぎって食べる
④テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
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正解:パンは自分の右側にあるものを食べる
①料理が口に合わなかった
②お腹が苦しい
③トイレ中
④会計は後日という意味
①皿の上にナプキンを掛ける
②皿の隅にまとめて寄せておく
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④自然な状態で食べ散らかしておく
①料理は一度に全部切り分けておく
②料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
③ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
④我慢して残さず食べる
①左右の内側から使う
②料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
③左右の外側から使う
④自由に使っても良い
①お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③お店の人に拾ってもらう
④席に座ったまま、自分で拾う
①手をすっと上げて合図する
②指をパチンと鳴らす
③しゃがんで必ず自分拾う
④「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
①グラスを鳴らす
②ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
③食事中に席を外すことはできない
④料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
①お皿の縁へのっけて残しておく
②知らん顔して食べちゃう
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④そのままにしておく
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正解:②
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。