
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
③スープを冷ますようにすするように飲む
④テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
①パンは手で一口分ずつちぎって食べる
②スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
③スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
④パンは自分の右側にあるものを食べる
①パンは自分の左側にあるものを食べる
②料理が口に合わなかった
③トイレ中
④お腹が苦しい
①皿の隅にまとめて寄せておく
②会計は後日という意味
③皿の上にナプキンを掛ける
④我慢して残さず食べる
①ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
②自然な状態で食べ散らかしておく
③料理は一度に全部切り分けておく
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①左右の内側から使う
②お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
③左右の外側から使う
④自由に使っても良い
①しゃがんで必ず自分拾う
②お店の人に拾ってもらう
③自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
④料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
①指をパチンと鳴らす
②手をすっと上げて合図する
③席に座ったまま、自分で拾う
④グラスを鳴らす
①トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
②食事中に席を外すことはできない
③料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
④ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
①そのままにしておく
②お皿の縁へのっけて残しておく
③「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
④ボーイを呼んで片づけさせる
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正解:知らん顔して食べちゃう
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。