
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
②全部広げて足のももを覆う
③二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
③口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
④スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
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正解:スープを冷ますようにすするように飲む
①スープを冷ますようにすするように飲む
②パンは手で一口分ずつちぎって食べる
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④パンは自分の左側にあるものを食べる
①お腹が苦しい
②スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
③会計は後日という意味
④トイレ中
①皿の上にナプキンを掛ける
②料理が口に合わなかった
③我慢して残さず食べる
④自然な状態で食べ散らかしておく
①左右の内側から使う
②お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
③皿の隅にまとめて寄せておく
④左右の外側から使う
①席に座ったまま、自分で拾う
②自由に使っても良い
③しゃがんで必ず自分拾う
④自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
①手をすっと上げて合図する
②お店の人に拾ってもらう
③グラスを鳴らす
④指をパチンと鳴らす
①食事中に席を外すことはできない
②ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
①お皿の縁へのっけて残しておく
②ボーイを呼んで片づけさせる
③「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
④知らん顔して食べちゃう
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正解:④
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。