予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
②口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
③テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
④全部広げて足のももを覆う
①スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
②しゃがんで必ず自分拾う
③スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
④スープを冷ますようにすするように飲む
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②パンは自分の右側にあるものを食べる
③パンは自分の左側にあるものを食べる
④スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
①トイレ中
②お腹が苦しい
③料理が口に合わなかった
④パンは手で一口分ずつちぎって食べる
①皿の上にナプキンを掛ける
②自然な状態で食べ散らかしておく
③会計は後日という意味
④我慢して残さず食べる
①皿の隅にまとめて寄せておく
②料理は一度に全部切り分けておく
③ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
④料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
①自由に使っても良い
②料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
③左右の内側から使う
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①グラスを鳴らす
②左右の外側から使う
③「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
④手をすっと上げて合図する
①指をパチンと鳴らす
②ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④食事中に席を外すことはできない
①ボーイを呼んで片づけさせる
②料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
③そのままにしておく
④知らん顔して食べちゃう
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正解:④
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。