
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
②口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
③テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
④しゃがんで必ず自分拾う
①スープを冷ますようにすするように飲む
②スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
③スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
④スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
①パンは手で一口分ずつちぎって食べる
②パンは自分の左側にあるものを食べる
③スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
④全部広げて足のももを覆う
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正解:パンは自分の右側にあるものを食べる
①パンは自分の右側にあるものを食べる
②トイレ中
③会計は後日という意味
④お腹が苦しい
①皿の隅にまとめて寄せておく
②料理が口に合わなかった
③皿の上にナプキンを掛ける
④我慢して残さず食べる
①料理は一度に全部切り分けておく
②料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
③自然な状態で食べ散らかしておく
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
②左右の外側から使う
③自由に使っても良い
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①左右の内側から使う
②「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
③グラスを鳴らす
④手をすっと上げて合図する
①ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
②料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
③指をパチンと鳴らす
④食事中に席を外すことはできない
①知らん顔して食べちゃう
②お皿の縁へのっけて残しておく
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④そのままにしておく
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正解:①
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。