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 一問一答クイズ [No.10000]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
  1. jar
  2. bowl
  3. pot
  4. kettle
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 3201人中
正解数 2917人
正解率 91.13％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②jar
③kettle
④boil
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正解：pot

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②gas
③pot
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②oven
③blender
④range
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正解：②

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③rice jar
④heater
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②peeler
③kettle
④cutter
解答を表示する

正解：②

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②scoop
③ladle
④bowl
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正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②pot
③fry
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②simmer
③boil
④add
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③microwave
④boil
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③boil
④cut
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②microwave
③cover
④oven
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正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②simmer
③bake
④mixer
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正解：combine

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②combine
③stir
④odd
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②grease
③fly
④pour
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②pour
③jar
④stir
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②microwave
③grease
④bake
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正解：④

 皮をむく
①peel
②cut
③peeler
④oil
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①cutter
②２００ｍｇ
③２００℃
④２００ｇ
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正解：③

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②きゅうり
③２００ｃｃ
④たまねぎ
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正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③ボロボロ
④にんにく
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②アメ色
③灰汁
④ざらざら
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②あめ色になるまで
③こげ
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②サクサクするまで
③調理方法
④栄養
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②pomegranate
③カロリー
④persimmon
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①kumquat
②loquat
③horseradish
④spinach
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③lotus root
④radish
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①ginger
②leek
③aubergine
④garlic
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①carrot
②horseradish
③Chinese cabbage
④radish
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正解：spinach

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②taro
③potato
④spinach
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②satoimo
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②carrot
③lotus root
④spinach
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②garlic
③horseradish
④eggplant
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②bamboo
③leek
④bell pepper
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②bamboo shoot
③soy sauce
④soybean curd
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soymilk
③soybean
④soy sauce
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②kidney bean
③soybean curd
④soymilk
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①squash
②turnip
③tulip
④soybean curd
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正解：②

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②くすり
③なすび
④cauliflower
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正解：③
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[お店・ホテル]編）より、出題しております。
説明：仕事・職業のお店・ホテルに関しての英単語問題です。肉屋、警備員、卸売業者・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「案内係」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②jeweler
③hostess
④baker
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正解：③

 職業「ウエイター」を英語で言うと何でしょうか？
①たまご
②fisherman
③waiter
④jeweler
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正解：③

 職業「ウエイトレス」を英語で言うと何でしょうか？
①hostess
②hostess
③waiter
④waitress
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正解：④

 職業「会計」を英語で言うと何でしょうか？
①waiter
②chashier
③cashier
④hostess
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正解：③

 職業「菓子職人」を英語で言うと何でしょうか？
①waiter
②waitress
③baker
④crumbs
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正解：pastry chef

 職業「客室係」を英語で言うと何でしょうか？
①waitress
②pastry chef
③cashier
④maid
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正解：④

 職業「警備員」を英語で言うと何でしょうか？
①pastry chef
②maid
③pastry chef
④security guard
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正解：④

 職業「交換手」を英語で言うと何でしょうか？
①security guard
②maid
③cashier
④pastry chef
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正解：operater

 職業「コック」を英語で言うと何でしょうか？
①maid
②operater
③security guard
④operater
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正解：cook

 職業「コンシェルジュ」を英語で言うと何でしょうか？
①security guard
②cook
③operater
④concierge
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正解：④

 職業「皿洗い係」を英語で言うと何でしょうか？
①concierge
②cook
③operater
④dishwasher
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正解：④

 職業「シェフ」を英語で言うと何でしょうか？
①chef
②cook
③cook
④concierge
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正解：①

 職業「仕出し屋」を英語で言うと何でしょうか？
①chef
②dishwasher
③dishwasher
④concierge
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正解：caterer

 職業「ソムリエ」を英語で言うと何でしょうか？
①chef
②sommelier
③caterer
④dishwasher
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正解：②

 職業「ドアマン」を英語で言うと何でしょうか？
①chef
②caterer
③sommelier
④caterer
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正解：doorman

 職業「バスボーイ」を英語で言うと何でしょうか？
①busperson
②doorman
③sommelier
④caterer
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正解：①

 職業「フロント係」を英語で言うと何でしょうか？
①sommelier
②desk clerk
③busperson
④doorman
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正解：②

 職業「ベルキャプテン」を英語で言うと何でしょうか？
①busperson
②doorman
③doorman
④bell captain
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正解：④

 職業「ポーター」を英語で言うと何でしょうか？
①bell captain
②porter
③desk clerk
④busperson
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正解：②

 職業「メッセンジャー」を英語で言うと何でしょうか？
①bell captain
②desk clerk
③bellhop
④porter
解答を表示する

正解：③