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 一問一答クイズ [No.10001]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
  1. boil
  2. kettle
  3. cooker
  4. pot
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1733人中
正解数 1324人
正解率 76.4％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③bowl
④kettle
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②jar
③gas
④heater
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正解：①

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②mixer
③blender
④jar
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②rice cooker
③rice bowl
④rice jar
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②peeler
③ladle
④kettle
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正解：②

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②scoop
③pot
④bowl
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正解：ladle

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②fry
③boil
④ladle
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③simmer
④boil
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②cut
③pot
④boil
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③cover
④pot
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②bake
③oven
④steam
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正解：microwave

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③combine
④grease
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②mixer
③stir
④add
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正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②pour
③grease
④odd
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②pour
③add
④jar
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②stir
③grease
④bake
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正解：④

 皮をむく
①peeler
②cut
③peel
④cutter
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００℃
③simmer
④２００ｃｃ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②きゅうり
③２００ｍｇ
④たまねぎ
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正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②にんにく
③パン粉
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：④

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②灰汁
③アメ色
④ざらざら
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②サクサクするまで
③ボロボロ
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②調理方法
③栄養
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②カロリー
③burdock
④kumquat
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②persimmon
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②radish
③aubergine
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①spinach
②leek
③garlic
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③Chinese cabbage
④horseradish
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②potato
③sweet potato
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③radish
④carrot
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②carrot
③horseradish
④radish
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正解：④

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②beefsteak plant
③lotus root
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②bell pepper
③spinach
④eggplant
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②bamboo
③pepper
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soybean curd
③leek
④soy sauce
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soy sauce
③soybean curd
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③soymilk
④kidney bean
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①pea
②tulip
③cauliflower
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①たまご
②しよくぶつ
③なすび
④くすり
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正解：③
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以下のクイズは、英単語検定（お仕事・職業[サービス業・公務員]編）より、出題しております。
説明：お仕事・職業のサービス業・公務員に関しての英単語問題です。学校の校長、探偵、引越し業者・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「インストラクター」を英語で言うと何でしょうか？
①fisherman
②travel agent
③barber
④squash
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正解：instructor

 職業「下院議員」を英語で言うと何でしょうか？
①travel agent
②fisherman
③congressman
④instructor
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正解：③

 職業「カウンセラー」を英語で言うと何でしょうか？
①councelor
②instructor
③instructor
④travel agent
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正解：①

 職業「家政婦」を英語で言うと何でしょうか？
①congressman
②instructor
③congressman
④councelor
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正解：housekeeper

 職業「ガソリンスタンド従業員」を英語で言うと何でしょうか？
①housekeeper
②councelor
③congressman
④gas station attendant
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正解：④

 職業「客室乗務員」を英語で言うと何でしょうか？
①gas station attendant
②councelor
③housekeeper
④housekeeper
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正解：flight attendant

 職業「教師」を英語で言うと何でしょうか？
①housekeeper
②gas station attendant
③flight attendant
④teacher
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正解：④

 職業「教授」を英語で言うと何でしょうか？
①teacher
②gas station attendant
③flight attendant
④professor
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正解：④

 職業「銀行窓口係」を英語で言うと何でしょうか？
①professor
②teacher
③flight attendant
④teller
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正解：④

 職業「軍人」を英語で言うと何でしょうか？
①serviceman
②flight attendant
③professor
④teacher
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正解：①

 職業「警官」を英語で言うと何でしょうか？
①teller
②police officer
③serviceman
④professor
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正解：②

 職業「警備員」を英語で言うと何でしょうか？
①teller
②serviceman
③police officer
④teller
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正解：security guard

 職業「検察官」を英語で言うと何でしょうか？
①security guard
②security guard
③prosecuting attorney
④serviceman
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正解：③

 職業「航空会社係員」を英語で言うと何でしょうか？
①prosecuting attorney
②police officer
③police officer
④security guard
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正解：airline representative

 職業「公衆衛生員」を英語で言うと何でしょうか？
①security guard
②airline representative
③airline representative
④prosecuting attorney
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正解：sanitation worker

 職業「校長」を英語で言うと何でしょうか？
①sanitation worker
②airline representative
③sanitation worker
④principal
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正解：④

 職業「港湾労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①airline representative
②dockworker
③principal
④prosecuting attorney
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正解：②

 職業「裁判官」を英語で言うと何でしょうか？
①judge
②dockworker
③sanitation worker
④sanitation worker
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正解：①

 職業「主婦」を英語で言うと何でしょうか？
①judge
②principal
③principal
④dockworker
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正解：homemaker

 職業「上院議員」を英語で言うと何でしょうか？
①judge
②dockworker
③homemaker
④homemaker
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正解：senator