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 一問一答クイズ [No.10002]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
  1. jar
  2. heater
  3. stove
  4. gas
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1837人中
正解数 1315人
正解率 71.58％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bowl
③jar
④jar
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正解：kettle

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cooker
③kettle
④kettle
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正解：①

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②oven
③mixer
④boil
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正解：②

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②blender
③rice pan
④rice bowl
解答を表示する

正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②kettle
③rice cooker
④ladle
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②scoop
③ladle
④pot
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②fry
③bake
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bowl
③simmer
④add
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②boil
③cover
④cut
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cut
④pot
解答を表示する

正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②steam
③bake
④oven
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②mixer
③simmer
④cover
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②grease
③turn
④odd
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②oil
③fly
④pour
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③stir
④add
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②simmer
③jar
④microwave
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正解：bake

 皮をむく
①cutter
②cut
③peel
④peeler
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｍｇ
③bake
④２００ｃｃ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②たまねぎ
③きゅうり
④ねぎ
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③にんにく
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：④

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②アメ色
③ざらざら
④灰汁
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②やわらかくなるまで
③あめ色になるまで
④ぐつぐつするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②材料
③ボロボロ
④カロリー
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②pomegranate
③調理方法
④kumquat
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①loquat
②horseradish
③spinach
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②burdock
③bamboo shoot
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③garlic
④aubergine
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②spinach
③horseradish
④carrot
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②Chinese cabbage
③potato
④satoimo
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正解：taro

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③beefsteak plant
④taro
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③horseradish
④carrot
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lettuce
③radish
④lotus root
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①spinach
②garlic
③eggplant
④bell pepper
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正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③bamboo shoot
④bamboo
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①pepper
②soybean
③soy sauce
④soybean curd
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③soybean
④soy sauce
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正解：③

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③soymilk
④soymilk
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①pea
②cauliflower
③turnip
④squash
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正解：③

 eggplant はなにですか
①tulip
②なすび
③しよくぶつ
④くすり
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正解：②
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以下のクイズは、英単語検定（お仕事・職業[サービス業・公務員]編）より、出題しております。
説明：お仕事・職業のサービス業・公務員に関しての英単語問題です。学校の校長、探偵、引越し業者・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「インストラクター」を英語で言うと何でしょうか？
①instructor
②たまご
③barber
④fisherman
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正解：①

 職業「下院議員」を英語で言うと何でしょうか？
①travel agent
②instructor
③congressman
④fisherman
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正解：③

 職業「カウンセラー」を英語で言うと何でしょうか？
①councelor
②travel agent
③instructor
④travel agent
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正解：①

 職業「家政婦」を英語で言うと何でしょうか？
①housekeeper
②congressman
③councelor
④congressman
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正解：①

 職業「ガソリンスタンド従業員」を英語で言うと何でしょうか？
①congressman
②gas station attendant
③housekeeper
④instructor
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正解：②

 職業「客室乗務員」を英語で言うと何でしょうか？
①gas station attendant
②councelor
③housekeeper
④councelor
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正解：flight attendant

 職業「教師」を英語で言うと何でしょうか？
①teacher
②flight attendant
③gas station attendant
④flight attendant
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正解：①

 職業「教授」を英語で言うと何でしょうか？
①teacher
②professor
③flight attendant
④gas station attendant
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正解：②

 職業「銀行窓口係」を英語で言うと何でしょうか？
①teller
②professor
③flight attendant
④teacher
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正解：①

 職業「軍人」を英語で言うと何でしょうか？
①teller
②housekeeper
③serviceman
④teacher
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正解：③

 職業「警官」を英語で言うと何でしょうか？
①teller
②professor
③professor
④police officer
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正解：④

 職業「警備員」を英語で言うと何でしょうか？
①police officer
②serviceman
③security guard
④teller
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正解：③

 職業「検察官」を英語で言うと何でしょうか？
①serviceman
②police officer
③security guard
④serviceman
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正解：prosecuting attorney

 職業「航空会社係員」を英語で言うと何でしょうか？
①security guard
②airline representative
③police officer
④prosecuting attorney
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正解：②

 職業「公衆衛生員」を英語で言うと何でしょうか？
①prosecuting attorney
②sanitation worker
③airline representative
④security guard
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正解：②

 職業「校長」を英語で言うと何でしょうか？
①principal
②sanitation worker
③prosecuting attorney
④prosecuting attorney
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正解：①

 職業「港湾労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①sanitation worker
②airline representative
③airline representative
④principal
解答を表示する

正解：dockworker

 職業「裁判官」を英語で言うと何でしょうか？
①sanitation worker
②judge
③dockworker
④dockworker
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正解：②

 職業「主婦」を英語で言うと何でしょうか？
①homemaker
②principal
③principal
④judge
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正解：①

 職業「上院議員」を英語で言うと何でしょうか？
①senator
②dockworker
③homemaker
④judge
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正解：①