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 一問一答クイズ [No.10002]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
  1. gas
  2. stove
  3. jar
  4. heater
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1836人中
正解数 1314人
正解率 71.57％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②kettle
③jar
④jar
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③pot
④cooker
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正解：①

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②kettle
③range
④mixer
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice cooker
③rice jar
④oven
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②rice pan
③ladle
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cutter
③bowl
④ladle
解答を表示する

正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②bake
③boil
④simmer
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③simmer
④add
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②boil
③cover
④pot
解答を表示する

正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cover
③scoop
④pot
解答を表示する

正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②microwave
③bake
④oven
解答を表示する

正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②grease
③combine
④steam
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②stir
③add
④turn
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②pour
③grease
④simmer
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②jar
③pour
④oil
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②stir
③microwave
④simmer
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正解：①

 皮をむく
①cutter
②grease
③peeler
④peel
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正解：④

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００℃
③cut
④２００ｇ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②２００ｍｇ
③にんにく
④きゅうり
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③あめ色になる
④ボロボロ
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②灰汁
③ざらざら
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②あめ色になるまで
③やわらかくなるまで
④ねぎ
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正解：③

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②カロリー
③サクサクするまで
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②kumquat
③pomegranate
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①調理方法
②radish
③aubergine
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②bamboo shoot
③aubergine
④garlic
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②Chinese cabbage
③spinach
④leek
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②satoimo
③radish
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③sweet potato
④radish
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③radish
④carrot
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③spinach
④lotus root
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②garlic
③bell pepper
④lettuce
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo shoot
③eggplant
④aubergine
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③bamboo
④soy sauce
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soybean
④soybean curd
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②soymilk
③soybean curd
④kidney bean
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②squash
③cauliflower
④tulip
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②なすび
③turnip
④くすり
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正解：②
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②baker
③jeweler
④たまご
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②chashier
③printer
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②baker
③exterminator
④printer
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正解：③

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②scientist
③printer
④exterminator
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正解：②

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②scientist
③locksmith
④exterminator
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正解：③

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③scientist
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③machine operator
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②assembler
③locksmith
④locksmith
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正解：architect

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③architect
④assembler
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③construction worker
④architect
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③factory owner
④construction worker
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory woeker
③construction worker
④factory worker
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②computer programmer
③factory woeker
④computer programmer
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正解：packer

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③packer
④factory woeker
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②computer programmer
③auto mechanic
④packer
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③garment worker
④packer
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正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③auto mechanic
④computer programmer
解答を表示する

正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②electrician
③repair person
④designer
解答を表示する

正解：②

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②electrician
③repair person
④carpenter
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正解：④

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③painter
④carpenter
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正解：③