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 一問一答クイズ [No.10002]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
  1. heater
  2. jar
  3. gas
  4. stove
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1837人中
正解数 1315人
正解率 71.58％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②bowl
③kettle
④pot
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②jar
③cooker
④kettle
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正解：pot

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②oven
③pot
④mixer
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正解：②

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②rice pan
③rice jar
④range
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正解：①

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②kettle
③peeler
④rice bowl
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②ladle
③ladle
④pot
解答を表示する

正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②fry
③bowl
④bake
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②add
③microwave
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③boil
④boil
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cover
④cover
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正解：③

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②bake
③steam
④cut
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正解：microwave

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③mixer
④grease
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正解：combine

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②add
③combine
④odd
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②oil
③grease
④pour
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③pour
④jar
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②microwave
③grease
④simmer
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正解：①

 皮をむく
①stir
②cut
③peel
④peeler
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００℃
③２００ｇ
④２００ｍｇ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②たまねぎ
③きゅうり
④cutter
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②ボロボロ
③ねぎ
④あめ色になる
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②こげ
③パン粉
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②サクサクするまで
③あめ色になるまで
④ぐつぐつするまで
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正解：やわらかくなるまで

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②カロリー
③栄養
④調理方法
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②pomegranate
③persimmon
④やわらかくなるまで
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①burdock
②loquat
③horseradish
④spinach
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②bamboo shoot
③aubergine
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③aubergine
④garlic
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②leek
③horseradish
④Chinese cabbage
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②radish
③sweet potato
④satoimo
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①potato
②carrot
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②carrot
③radish
④radish
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②spinach
③horseradish
④lettuce
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②horseradish
③eggplant
④bell pepper
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正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②leek
③pepper
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soybean curd
③bamboo
④soymilk
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soy sauce
③soymilk
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③pea
④soybean curd
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②tulip
③cauliflower
④squash
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①たまご
②turnip
③くすり
④しよくぶつ
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②baker
③jeweler
④chashier
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②reporter
③jeweler
④なすび
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②astronaut
③printer
④baker
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正解：exterminator

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③exterminator
④printer
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②locksmith
③astronaut
④astronaut
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③machine operator
④locksmith
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正解：③

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③machine operator
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②scientist
③locksmith
④assembler
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正解：architect

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③construction worker
④machine operator
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正解：③

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②factory owner
③architect
④architect
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正解：②

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③factory worker
④architect
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②computer programmer
③factory woeker
④construction worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory woeker
③construction worker
④computer programmer
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②garment worker
③computer programmer
④packer
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②factory woeker
③computer programmer
④packer
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正解：auto mechanic

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③packer
④repair person
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正解：④

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②garment worker
③auto mechanic
④auto mechanic
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正解：①

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②auto mechanic
③designer
④electrician
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正解：④

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②carpenter
③electrician
④repair person
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正解：②

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②carpenter
③painter
④designer
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正解：③